佐藤実絵子が、お料理教室CHIE7S KITCHEN代表・廣瀬ちえ先生に“べっぴんメニュー”を教えてもらいます!料理上手のポイントはズバリ「みりん」の使い方です。
豚キムチトマト丼
豚キムチトマト丼
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**** 材料 2人分 ****
豚肉(小間切れ)…200g
トマト…150g
キムチ…100g
ごま油…大さじ1
三州三河みりん…小さじ2
濃口醤油…小さじ2
ご飯(炊いたもの)…320g
フリルレタス…4枚
ごま…適量
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