来週の土曜日は節分。週末が節分にあたるのは実に5年ぶりです。節分といえば今や定番となったのが、その年の恵方を向いて無言で食べると良いとされる「恵方巻」。今年の恵方は東北東です。
1月23日放送の『北野誠のズバリ』（ＣＢＣラジオ）、佐藤実絵子の情報コーナー「世界まるみえこ」では、今年大注目の恵方巻を取り上げました。
イオン発「ファミリーパック」
まずは毎年大人気、イオンの恵方巻から。
今年は節分が土曜日にあたるということで、イオンでは初めて「ファミリーパックの恵方巻」が登場します。
「バラエティー巻き寿司ファミリーパック」5,400円（税込）と、「みんなで楽しむバラエティー船盛セット」10,800円（税込）です。
佐藤「すでに切られてるんですよ、恵方巻が。いろんな太巻きが入ってるパック（笑）。だからこれは…恵方巻きと言っていいんだろうかっていう気はしなくはないんですけど」
そもそも一口サイズに切らずに食べきるのが恵方巻のルールですが、この「ファミリーパックの恵方巻き」は食べやすいサイズの巻き寿司がずらりと並んでいます。
今年は節分が土曜日にあたるということで、イオンでは初めて「ファミリーパックの恵方巻」が登場します。
「バラエティー巻き寿司ファミリーパック」5,400円（税込）と、「みんなで楽しむバラエティー船盛セット」10,800円（税込）です。
佐藤「すでに切られてるんですよ、恵方巻が。いろんな太巻きが入ってるパック（笑）。だからこれは…恵方巻きと言っていいんだろうかっていう気はしなくはないんですけど」
そもそも一口サイズに切らずに食べきるのが恵方巻のルールですが、この「ファミリーパックの恵方巻き」は食べやすいサイズの巻き寿司がずらりと並んでいます。
1個で願いが叶うかも？
北野誠「これ、巻いてるか？これはただの巻き寿司やろ？でも確かにね、僕も太巻きは黙って食べるのはしんどいから。『かっぱ巻きでええんちゃうの？』っていつも思いながらね」
佐藤「1個で願いが叶うなら1個で（笑）。むしろこれでいい。バラエティー巻き寿司ファミリーパックはいろいろな種類の巻き寿司が入っていて、お子さんは本当に楽しいだろうなっていう感じになってますね」
一方、「みんなで楽しむバラエティー船盛セット」はその名の通り船の形の容器に巻き寿司が盛り付けられています。
佐藤「本当にケーキのように寿司が2段、3段となっていて」
北野「これ、ただのおいしい船盛りのセットやで（笑）。一切れぐらいは東北東の方に向かって食べてほしいね」
佐藤「1個で願いが叶うなら1個で（笑）。むしろこれでいい。バラエティー巻き寿司ファミリーパックはいろいろな種類の巻き寿司が入っていて、お子さんは本当に楽しいだろうなっていう感じになってますね」
一方、「みんなで楽しむバラエティー船盛セット」はその名の通り船の形の容器に巻き寿司が盛り付けられています。
佐藤「本当にケーキのように寿司が2段、3段となっていて」
北野「これ、ただのおいしい船盛りのセットやで（笑）。一切れぐらいは東北東の方に向かって食べてほしいね」
プライドフィッシュの恵方巻
イオンからは他にもいろいろな種類の恵方巻が出ていますが、注目は毎年大いに売れるという「プライドフィッシュ ふくい甘えびの彩り太巻」1,944円（税込）です。
プライドフィッシュとは、各県のJFグループが選定した魚のこと。
「本当においしい漁師自慢の魚であること」「地元で水揚げされたものであること」「旬を明確にした魚であること」「各会員が独自に設けている基準（サイズ、水揚げ海域等）をクリアしている魚であること」の4つの条件を満たした特別な魚です。
他のプライドフィッシュの太巻きは500点限定ですが、この「ふくい甘えびの彩り太巻」は例年の人気から1,500点限定です。
佐藤「甘エビを好きな小さい子が多いので、ファミリー層に人気だそうです」
イオンの恵方巻の予約は、店頭・ネットともに1月27日（土）の20時まで。受け渡しは2月1日～3日です。
プライドフィッシュとは、各県のJFグループが選定した魚のこと。
「本当においしい漁師自慢の魚であること」「地元で水揚げされたものであること」「旬を明確にした魚であること」「各会員が独自に設けている基準（サイズ、水揚げ海域等）をクリアしている魚であること」の4つの条件を満たした特別な魚です。
他のプライドフィッシュの太巻きは500点限定ですが、この「ふくい甘えびの彩り太巻」は例年の人気から1,500点限定です。
佐藤「甘エビを好きな小さい子が多いので、ファミリー層に人気だそうです」
イオンの恵方巻の予約は、店頭・ネットともに1月27日（土）の20時まで。受け渡しは2月1日～3日です。
吉野家初！牛肉恵方巻
続いては変り種。最近はお肉系の恵方巻も増えてきましたが、今年はなんと「吉野家」が恵方巻市場に参戦です。
もちろん、あの牛丼の牛肉が入った巻き寿司です。
松原タニシ「すっげー！これめっちゃ食べたい」
北野「俺的に言うと、『ひとり飯の時はやっぱり牛丼は鉄板やな』と思うぐらい好き。うまいもん！吉牛は本当にうまい！」
佐藤「お肉がやわらかいですよね」
北野「食べやすいし、タレうまいし、間違いがない。鉄板や」
「牛恵方巻 プレーン」が645円（税込）、「牛恵方巻 紅生姜・チーズ」は699円（税込）です。
もちろん、あの牛丼の牛肉が入った巻き寿司です。
松原タニシ「すっげー！これめっちゃ食べたい」
北野「俺的に言うと、『ひとり飯の時はやっぱり牛丼は鉄板やな』と思うぐらい好き。うまいもん！吉牛は本当にうまい！」
佐藤「お肉がやわらかいですよね」
北野「食べやすいし、タレうまいし、間違いがない。鉄板や」
「牛恵方巻 プレーン」が645円（税込）、「牛恵方巻 紅生姜・チーズ」は699円（税込）です。
予約店舗に注意！
現在、顧客の4割がテイクアウトのため、吉野家では「テイクアウト限定商品」の開発に力を入れているそうです。
この「牛恵方巻」は、テイクアウト・デリバリー専門店と中国・四国・九州・沖縄エリアの店舗で販売されます。東京には数多くのテイクアウト・デリバリー専門店がありますが、東海地方は岐阜県関市の「吉野家 関店」のみ。
佐藤「気になる方はぜひ岐阜県へ行ってほしいな」
完全予約制で予約は2月2日まで。2月1日～3日に予約した店舗で受け取れます。
この「牛恵方巻」は、テイクアウト・デリバリー専門店と中国・四国・九州・沖縄エリアの店舗で販売されます。東京には数多くのテイクアウト・デリバリー専門店がありますが、東海地方は岐阜県関市の「吉野家 関店」のみ。
佐藤「気になる方はぜひ岐阜県へ行ってほしいな」
完全予約制で予約は2月2日まで。2月1日～3日に予約した店舗で受け取れます。
受験に「カツ」！
最後は受験生のいる家庭におすすめ。「京都勝牛」の定番人気部位・牛サーロインを約150gも使用した、極厚牛カツ恵方巻き「勝巻」1,690円（税込）です。
醤油ベースの特製甘辛ダレに柚子胡椒を効かせた味わいなのだそう。
佐藤「受験に『カツ』ということで」
「必勝祈願」の絵馬が書かれた特製の熨斗（のし）が巻かれていて、熨斗にはメッセージを書いて渡せるようになっています。
愛知県では名古屋伏見店、イオンモール岡崎店、プライムツリー赤池店、ららぽーと名古屋みなとアクルス店で購入可能。こちらも完全予約制で予約受付は1月29日（月）までです。
北野「受験生は絶対これおすすめです」
佐藤「予約はフードロスも減らせるので、ぜひいろいろなところを見て恵方巻を予約して楽しんでみてください」
（minto）
醤油ベースの特製甘辛ダレに柚子胡椒を効かせた味わいなのだそう。
佐藤「受験に『カツ』ということで」
「必勝祈願」の絵馬が書かれた特製の熨斗（のし）が巻かれていて、熨斗にはメッセージを書いて渡せるようになっています。
愛知県では名古屋伏見店、イオンモール岡崎店、プライムツリー赤池店、ららぽーと名古屋みなとアクルス店で購入可能。こちらも完全予約制で予約受付は1月29日（月）までです。
北野「受験生は絶対これおすすめです」
佐藤「予約はフードロスも減らせるので、ぜひいろいろなところを見て恵方巻を予約して楽しんでみてください」
（minto）
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