食品の痛みや食中毒が気になるこの時期、大活躍するのが冷蔵庫。
買ってきたものを手当たり次第に入れたくても、もう空きがないということもしばしば。
しかしよく調べれば、意外なものにスペースを割いているかもしれません。
8月6日放送のＣＢＣラジオ『神谷明・日髙のり子のTALK×3』では、番組に寄せられた一通のメッセージから、声優の神谷明と日髙のり子が冷蔵庫の中身について語ります。
なぜかたまるタレ
「お二人にお聞きします。冷蔵庫に必ず入っているものってありますか？
お気に入りの食料品や飲み物はもちろん、それ以外の変わり種で目薬や冷却シート、乾電池などなど。
ちなみに僕の場合、スーパーで付いてくる醤油やワサビなどの小パックです。いつか使おう使おうと思っていた結果的に、ずるずると溜め込んでいました。
お二人の常備品ありましたら教えてください。」（Aさん）
Aさんのメッセージに共感する神谷と日髙。
日髙が冷蔵庫に溜まっているものとして挙げたのは、うなぎのタレ。
日髙「山椒と一緒に付いてる奴は、そこでかけて使っちゃったりするんですけど」
「ボトルに入ったタレは、中々使う日がない」と苦笑する日髙ですが、冷蔵庫で目にするたび気になるようです。
日髙「さんまの蒲焼作った時にこれをかけたら、うなぎもどきになるかなと思って」
神谷「美味しいでしょ！」
日髙「いつも使わずに、一年後に新しいうなぎ買った時のタレと交換するみたいな（笑）」
お気に入りの食料品や飲み物はもちろん、それ以外の変わり種で目薬や冷却シート、乾電池などなど。
ちなみに僕の場合、スーパーで付いてくる醤油やワサビなどの小パックです。いつか使おう使おうと思っていた結果的に、ずるずると溜め込んでいました。
お二人の常備品ありましたら教えてください。」（Aさん）
Aさんのメッセージに共感する神谷と日髙。
日髙が冷蔵庫に溜まっているものとして挙げたのは、うなぎのタレ。
日髙「山椒と一緒に付いてる奴は、そこでかけて使っちゃったりするんですけど」
「ボトルに入ったタレは、中々使う日がない」と苦笑する日髙ですが、冷蔵庫で目にするたび気になるようです。
日髙「さんまの蒲焼作った時にこれをかけたら、うなぎもどきになるかなと思って」
神谷「美味しいでしょ！」
日髙「いつも使わずに、一年後に新しいうなぎ買った時のタレと交換するみたいな（笑）」
どうして冷蔵庫に溜めてしまうのか？
神谷が溜めてしまうのはAさんと同じく、寿司に付いている醤油のパック。
神谷「ついつい、いつも使ってるお醤油を使って」
日髙「そうそう！」
神谷「かなり溜まってるんですよね。僕も」
日髙「でもあれ、使わないですよね。溜めといても」
家に醤油を常備している日髙、パックのものは使わないようです。
日髙「醤油を冷蔵庫に入れるっていう、その心がわからないっていうか（笑）」
普段から使っているものがあれば、そちらを使うのは仕方ないかもしれません。
なぜ冷蔵庫に溜めてしまうのか？その心理について語るふたり。
日髙「もったいないと思うんですよね」
神谷「もったいないくせに、溜まっちゃう」
「寿司の醤油は買って食べる時に使うべき」と語る日髙、醤油を溜めていると、家族から「いつ使うの？」と言われてしまうとこぼします。
日髙「煮物の時に（醤油）パックが溜まったのを、一気に使おうと開けるわけないじゃないですか」
神谷も同意します。小さいサイズだからか、使うタイミングが難しい。
神谷「ついつい、いつも使ってるお醤油を使って」
日髙「そうそう！」
神谷「かなり溜まってるんですよね。僕も」
日髙「でもあれ、使わないですよね。溜めといても」
家に醤油を常備している日髙、パックのものは使わないようです。
日髙「醤油を冷蔵庫に入れるっていう、その心がわからないっていうか（笑）」
普段から使っているものがあれば、そちらを使うのは仕方ないかもしれません。
なぜ冷蔵庫に溜めてしまうのか？その心理について語るふたり。
日髙「もったいないと思うんですよね」
神谷「もったいないくせに、溜まっちゃう」
「寿司の醤油は買って食べる時に使うべき」と語る日髙、醤油を溜めていると、家族から「いつ使うの？」と言われてしまうとこぼします。
日髙「煮物の時に（醤油）パックが溜まったのを、一気に使おうと開けるわけないじゃないですか」
神谷も同意します。小さいサイズだからか、使うタイミングが難しい。
ナンプラーと意外な食材の組み合わせ
そのつもりがないのに冷蔵庫に溜まってしまうものは、調味料が多かった二人。
日髙は「冷蔵庫に入れた方がいいと思って何でも入れてしまう」と反省。
日髙「マヨネーズでしょ、ケチャップ、あとお酢も入ってるし、あとソースも」
神谷「めんつゆでしょ、僕なんかお好み焼きのソース（笑）」
調味料をあげるうちに、日髙の口から意外な調味料の名前が出てきました。
日髙「どうかすると、魚醤」
神谷「ニョクマムみたいな奴ね」
※魚醤…魚類と塩を原料にした液体調味料
ナンプラー（魚醤の一種）を挙げた日髙は、料理研究家・平野レミさん考案レシピの話題に。
それはナンプラーをかけた納豆に、パクチー・細かく刻んだトマトと卵を添えた、納豆ご飯。
納豆と意外な食材の組み合わせに、美味しそう！と思わず呟く神谷。
神谷「発想が面白いですね」
しかし日髙はそのナンプラーに悩まされている様子。
日髙「そのナンプラーがなかなか減らないですね」
日髙が嘆く理由に、神谷も思わず納得。
調味料でも一定のペースで減るものと、ナンプラーのようになかなか減らないものがある、という神谷に日髙も納得するしかありませんでした。
食材に付いていた調味料は、買ってすぐに使いましょう。
(さんぽ ヤサカ)
セットリスト
M1 サザンオールスターズ 「真夏の果実」
M2 福山雅治 「甲子園」
日髙は「冷蔵庫に入れた方がいいと思って何でも入れてしまう」と反省。
日髙「マヨネーズでしょ、ケチャップ、あとお酢も入ってるし、あとソースも」
神谷「めんつゆでしょ、僕なんかお好み焼きのソース（笑）」
調味料をあげるうちに、日髙の口から意外な調味料の名前が出てきました。
日髙「どうかすると、魚醤」
神谷「ニョクマムみたいな奴ね」
※魚醤…魚類と塩を原料にした液体調味料
ナンプラー（魚醤の一種）を挙げた日髙は、料理研究家・平野レミさん考案レシピの話題に。
それはナンプラーをかけた納豆に、パクチー・細かく刻んだトマトと卵を添えた、納豆ご飯。
納豆と意外な食材の組み合わせに、美味しそう！と思わず呟く神谷。
神谷「発想が面白いですね」
しかし日髙はそのナンプラーに悩まされている様子。
日髙「そのナンプラーがなかなか減らないですね」
日髙が嘆く理由に、神谷も思わず納得。
調味料でも一定のペースで減るものと、ナンプラーのようになかなか減らないものがある、という神谷に日髙も納得するしかありませんでした。
食材に付いていた調味料は、買ってすぐに使いましょう。
(さんぽ ヤサカ)
セットリスト
M1 サザンオールスターズ 「真夏の果実」
M2 福山雅治 「甲子園」
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