CBCラジオレポートドライバーの松本結花です。
今回は名古屋市西区のケーキ店、レニエ・グランメゾンにお邪魔しました。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H01-e1513933793362.jpg?v=1526432384)
まさにこの記事が公開される今日はクリスマス・イヴ。
名古屋では人気のスイーツの名店で、いまどきのクリスマスケーキ事情について直撃してきました。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H03-e1513933831878.jpg?v=1526432385)
じゃじゃーーーん
たっくさんのクリスマスケーキ。
夢のような場所で中継させていただきました!
グラン・シェフ・パティシエの長谷川さんにお話を伺いました。
お忙しいところありがとうございます!
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H02-e1513934482102.jpg?v=1526432384)
レニエは店の中も外もすっかりクリスマス仕様。
ショーケースに並んでいるケーキはもちろん、お店全体がクリスマスの雰囲気満載でした。
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取材時は、もちろんクリスマスケーキの予約受付中。
長谷川さんにクリスマスケーキ事情について伺うと、15年ほど前から様々な種類のケーキを希望するお客さんが増えたのだとか。
もちろん白いクリームのデコレーションケーキも根強い人気だそうですが、今は様々なタイプのクリスマスケーキを準備しなければいけないそう。
レニエでは、家族みんなで楽しんでもらえるようなケーキを意識しながら、全13種のクリスマスケーキを提供。
新商品も出しつつ、毎年少しずつ進化していってるそうですよ。
定番の生クリームとイチゴのデコレーションケーキをはじめ、新定番となりつつあるブッシュ・ド・ノエル。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/DSC01469-e1513934611171.jpg?v=1526432400)
レニエファンの皆さんにお勧めな、モンブランのクリームを使用したケーキ。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/DSC01470-e1513934668162.jpg?v=1526432401)
また冷凍配送用のケーキや、卵アレルギーに対応したケーキもあります。
そんな中でも今年イチオシは、新しく登場した「聖夜のシュルプリーズ・ノエル」。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H10-e1513934919724.jpg?v=1526432389)
フランボワーズとピスタチオのムースにたっぷりのイチゴをサンドし、極上の生クリームで仕上げた贅沢なケーキです。
"シュルプリーズ"とは「サプライズ」や「思いがけない贈り物」という意味。
その名の通り見た目もとにかくかわいいですし、中にはたくさんのイチゴが…
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H04-e1513934970392.jpg?v=1526432385)
中継でも頂きましたが、味ももちろん美味しかったですよ。
甘すぎず何個でも食べられそうでした。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H05-e1513935015394.jpg?v=1526432386)
ちなみにこのケーキは6,000円ほどと少しお高めですが、みんなで集まってパーティーをするのにいつもよりも特別なものを…と考える方々が購入されるそうですよ。
ここでも様々なニーズがあることがわかります。
ちなみに、限定50個のものなどもあり、ものによっては売り切れのものもあるとか。
また、当日になってやっぱりケーキがほしいとなった方のために、2,200円ほどのかわいいケーキもご用意。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H08-e1513935056887.jpg?v=1526432387)
これなら気軽に購入できますよね。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H09-e1513935119459.jpg?v=1521579887)
カットされたケーキを3、4個買うと2,000円位にはなるので、家族みんなで楽しめるかわいいクリスマスケーキなんていかがでしょうか?
クリスマスの楽しみ方は様々だと思いますが、自分にピッタリのケーキで素敵なクリスマスを過ごしてください。
長谷川さん、ごちそうさまでした。
(松本結花)
レニエ・グランメゾン
営業時間:9:30~20:00
定休日は毎週月曜日
TEL:052-502-0288
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2018/01/banner011303.png?v=1526513294)
今回は名古屋市西区のケーキ店、レニエ・グランメゾンにお邪魔しました。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H01-e1513933793362.jpg?v=1526432384)
まさにこの記事が公開される今日はクリスマス・イヴ。
名古屋では人気のスイーツの名店で、いまどきのクリスマスケーキ事情について直撃してきました。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H03-e1513933831878.jpg?v=1526432385)
じゃじゃーーーん
たっくさんのクリスマスケーキ。
夢のような場所で中継させていただきました!
グラン・シェフ・パティシエの長谷川さんにお話を伺いました。
お忙しいところありがとうございます!
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H02-e1513934482102.jpg?v=1526432384)
レニエは店の中も外もすっかりクリスマス仕様。
ショーケースに並んでいるケーキはもちろん、お店全体がクリスマスの雰囲気満載でした。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H06-e1513934565620.jpg?v=1526432387)
取材時は、もちろんクリスマスケーキの予約受付中。
長谷川さんにクリスマスケーキ事情について伺うと、15年ほど前から様々な種類のケーキを希望するお客さんが増えたのだとか。
もちろん白いクリームのデコレーションケーキも根強い人気だそうですが、今は様々なタイプのクリスマスケーキを準備しなければいけないそう。
レニエでは、家族みんなで楽しんでもらえるようなケーキを意識しながら、全13種のクリスマスケーキを提供。
新商品も出しつつ、毎年少しずつ進化していってるそうですよ。
定番の生クリームとイチゴのデコレーションケーキをはじめ、新定番となりつつあるブッシュ・ド・ノエル。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/DSC01469-e1513934611171.jpg?v=1526432400)
レニエファンの皆さんにお勧めな、モンブランのクリームを使用したケーキ。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/DSC01470-e1513934668162.jpg?v=1526432401)
また冷凍配送用のケーキや、卵アレルギーに対応したケーキもあります。
そんな中でも今年イチオシは、新しく登場した「聖夜のシュルプリーズ・ノエル」。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H10-e1513934919724.jpg?v=1526432389)
フランボワーズとピスタチオのムースにたっぷりのイチゴをサンドし、極上の生クリームで仕上げた贅沢なケーキです。
"シュルプリーズ"とは「サプライズ」や「思いがけない贈り物」という意味。
その名の通り見た目もとにかくかわいいですし、中にはたくさんのイチゴが…
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H04-e1513934970392.jpg?v=1526432385)
中継でも頂きましたが、味ももちろん美味しかったですよ。
甘すぎず何個でも食べられそうでした。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H05-e1513935015394.jpg?v=1526432386)
ちなみにこのケーキは6,000円ほどと少しお高めですが、みんなで集まってパーティーをするのにいつもよりも特別なものを…と考える方々が購入されるそうですよ。
ここでも様々なニーズがあることがわかります。
ちなみに、限定50個のものなどもあり、ものによっては売り切れのものもあるとか。
また、当日になってやっぱりケーキがほしいとなった方のために、2,200円ほどのかわいいケーキもご用意。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H08-e1513935056887.jpg?v=1526432387)
これなら気軽に購入できますよね。
![](https://dqqyksukcoz0h.cloudfront.net/files/user_img/wp/2017/12/171220H09-e1513935119459.jpg?v=1521579887)
カットされたケーキを3、4個買うと2,000円位にはなるので、家族みんなで楽しめるかわいいクリスマスケーキなんていかがでしょうか?
クリスマスの楽しみ方は様々だと思いますが、自分にピッタリのケーキで素敵なクリスマスを過ごしてください。
長谷川さん、ごちそうさまでした。
(松本結花)
レニエ・グランメゾン
営業時間:9:30~20:00
定休日は毎週月曜日
TEL:052-502-0288
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