今や日本の国民食とも言えるインスタントラーメンですが、その中でも人気が高いのが『サッポロ一番』(サンヨー食品)。
みそラーメンとしおラーメン、どちらにしようか悩むところですが、先日、ネット上で投票が行われ、どちらが人気があるのかハッキリさせることになりました。結果はどうなったのでしょうか?
1月6日放送『北野誠のズバリ』では、この話題を取りあげ、パーソナリティーの北野誠、松岡亜矢子、ITジャーナリストの井上トシユキの3人でトークを繰り広げました。
みそラーメンを全国に広げた立役者
情報Webサイト『週プレNEWS』によりますと、サッポロ一番を製造しているサンヨー食品が、昨年11月にツイッターでみそとしお、どちらが好きかを呼びかけたところ、結果は「みそ」派が勝利しました。
しかし、約70万票の投票に対して、みそ派はわずか686票差の勝利で、完全に人気が二分されています。
ここで北野と井上は、サッポロ一番のおかげで日本全国にみそラーメンが広まったと語ります。
北野「みそラーメンは元々、北海道内の店が(提供していただけで)、本州の人は知らんかったわけですから」
井上「京都の湯葉みたいなもんや。他ではぜんぜん食わへんやろと」
松岡「確かに家では食べないかも(笑)」
北野「どうしても湯葉を食わんと!っていうのはないよね」
今ではあたり前となったみそラーメンですが、井上はみそラーメンを初めて食べた時にかなりの衝撃を受けたそうです。
井上「みその中にラーメンを入れてもええんや。おまけにバター?みたいな。これが甘くておいしい」
松岡「私の世代では、すでにあったからな~」
北野「僕とか井上さんの世代は、ラーメンは中華そば、支那そばという呼び方で、シナチクが入ってチャルメラ的なしょうゆベース。みそラーメンは衝撃でした」
井上「だって、スープが透き通ってないねんもん」
サッポロ一番は1966年(昭和41年)に発売されましたが、それから50年以上経った現在もあまり大きくは変わっていません。
北野「いろんなインスタントラーメンが出てきてるのに、チキンラーメンや出前一丁もそうですけど、これだけ形を変えずに、この辺に落ち着いてるのはなんやろなと」
井上「結局ね、エレキギターと似てるんですよ」
北野「また面白い意見がでてきましたね(笑)」
いきなり、全く違う分野のものが出てきましたが、どこに共通点があるのでしょうか。
井上「エレキギターが出てきて、いまだに60年変わってないんですよ」
北野「形も変わってませんよね」
井上「古いやつの方が良いって言われたりしますし。ラーメンも出てきた当初のまま、マイナーチェンジはあるけど、ほぼ何も変わってない」
北野「チキンラーメンもほとんど変わってへん。たまごポケットが入ったぐらいで」
炭酸飲料のファンタも、ときどきいろいろな味が発売されるのですが、結局、オレンジとグレープに落ち着いたりしていますね。
日本人が保守的だからなのかどうかはわかりませんが、結局はスタンダードなものに落ち着くようです。
(岡本)
北野誠のズバリ
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2020年01月06日13時23分~抜粋