特集記事

流行りの「作り置き食材」。岩佐美咲が常備しているものを紹介

AKB48メンバーで演歌歌手の岩佐美咲がパーソナリティを務める『岩佐美咲の演日』。

11月8日の放送の模様をお届けします。

[この番組の画像一覧を見る]

やっぱりお鍋

寒い季節に嬉しいのはやっぱりお鍋。

岩佐「冬だけでなく四季問わずわたしは鍋をよく食べます。赤から鍋が大好きなんです。辛いのが好きなので、お店で食べる時は辛さを足してます」

東海地方のリスナーにはきっとお馴染み、名古屋が発祥の「赤から鍋」。
実店舗では辛さが選べる仕様になっており、辛党の岩佐は「5辛」で楽しむことが多いそう

岩佐「去年からハマっているのは、鶏白湯のお鍋。なんだか洒落たものにハマっちゃってごめんなさいね(笑)」

一人暮らしということもあり、鍋は自宅で食べることが多い岩佐。

岩佐「今は一人前用の鍋スープがあるので、いろいろな味が楽しめるんですよ。鶏白湯もですが、チゲ鍋、寄せ鍋も。鶏肉、白菜がおすすめ。鶏白湯には特にきのこが合います!」

ちなみにどの鍋でも、シメは雑炊も麺も楽しむことが多いそうです。
 

ブラックコーヒーまで!

歳を重ねると味覚が変わると言いますが…

岩佐「このわたしが、なんとサツマイモをめちゃくちゃ食べています。今まで苦手だったのに、この秋味覚が変わったんです(笑)」

きっかけはダイエットだそうで、栄養や健康を考えた食べ物を探していたところ、サツマイモを発見。
サツマイモだけでなく焼き魚や野菜も食べられるようになったそう。

岩佐「今までは野菜なんて進んで食べようとは思わなかったからね。おまけにブラックコーヒーも飲めるようになりました。食べられるものを制限するようになってから、美味しく食べられるものが増えたの嬉しいことですよね」
 

楽しみ方はたくさん

ここからはリスナーからのメッセージを紹介します。

まずは岩佐も大好きな映画の話題。

「先日、映画の『TENET テネット』(監督:クリストファー・ノーラン)を見て解釈が難しかったとお話されていましたね。字幕と吹き替えでは言葉のニュアンスや意味まで変わってくることもあるので面白いですよね。僕は意味がわかるまで何回もリピートします。わさみんは今までにリピートした映画はありますか?」(Aさん)

10月6日の放送で「おそらく100回見てもわからないと思う!」と話すくらい難解だと話していました。

そんな岩佐に、字幕や吹き替えだけでなく、MX4Dを使った楽しみ方やオススメの鑑賞方法をアドバイスしてくれたリスナーです。

岩佐「わたしがリピートしたのは『グレイテスト・ショーマン』、『最強のふたり』かな。どちらも3、4回は見たかな。ネットフリックスでぜひ見てみてください!」
 

おすすめの作り置き

続いては秋といえばやっぱりご飯の話題、ですよね。

「最近SNSで作り置き食材の写真を載せているのをよく見ます。特におすすめの冷凍食材はありますか?」(Bさん)

食べたものや自炊したもの、たくさんの写真が挙げられている岩佐のSNSです。

岩佐「いっぱいありますよ!それこそサツマイモがおすすめ。焼き芋が冷凍された状態で売っているのですが、数分チンするだけで食べられる優れもの。甘くてホクホクで本当に美味しいんです」

他にもブロッコリーやほうれん草、きのこなどが冷凍庫に常備されているそう。

「冷凍することで栄養価が増すと学んだきのこは、様々な料理に使ってます!」とのことです。

岩佐「油揚げなんかもおすすめ。すぐお味噌汁にも使えるし便利ですよ!」

過去には「失敗した~!」なんてスイーツの写真も載せたこともあった岩佐。

ますます磨きがかかった女子力に今後も期待できそうです。
(ゆうつん)
 

11/8 セットリスト

M1「ETERNAL BLAZE」岩佐美咲
M2「花芒」谷龍介
 
特集記事
この記事をで聴く

2020年11月08日05時00分~抜粋

関連記事

あなたにオススメ

番組最新情報