北野誠のズバリサタデーでは、ＪＡ全農あおもりの北向（きたむき）さんにお越し頂き、
「あおもり米」のおいしさを教えていただきました！
あおもり米は青森県の自然あふれる健康な大地で、たくさんの人々の愛情を込めて
育てられてたお米。もう、うまいに決まっています！
そんなあおもり米で注目なのが、平成９年に推奨品種となった「つがるロマン」。
このお米は高い品質と味を保ちながら、冷害や病気にも強いお米で
まさに青森県産のお米のグレードをアップさせてくれました。
次に２００６年(平成１８年)にデビューした「まっしぐら」というお米です
こちらは従来品種より病気への抵抗性がランクアップ、また獲れる量や
ブレンドの特性にも優れています、未来に突き進む躍動感から「まっしぐら」と
名付けられました。今では青森県で一番多く栽培されている人気のお米です。
そして今一番新しいのが２０１５年秋にデビューした「青天の霹靂」というお米です。
こちらは適度な粘りとコシがあり「うまみ」も素晴らしいのですが、見た目のツヤ、
やわらかな白さがあり、本当にバランスの良いお米です。
先日発表された日本穀物検定協会「お米の食味ランキング」においても昨年秋に
収穫されたお米が最高位の特Aを獲得、デビュー以来６年連続で獲得しています。
日本中に数多くの品種がありますが、本州最北端の厳しい気象条件の中で育った
「あおもり米」は強さと美しさ、また安心・安全とおいしさを兼ね備えています。
皆さんもご自身の好きな「あおもり米」を見つけて、食べてみて下さい。
ＣＢＣラジオタイアップ「おいしいお米 あおもり米」1DAY企画では、
名駅名鉄百貨店地下１階のお米屋「リソボッティ」、栄・松坂屋名古屋店地下１階の
お米屋「米蔵（こめぐら）」、そして星ケ丘・三越地下１階のお米屋「米蔵（こめぐら）」で
「青天の霹靂」「つがるロマン」「まっしぐら」の精米を限定販売しました！
あおもり米のおいしさを体感できる企画でした！
「あおもり米」のおいしさを教えていただきました！
あおもり米は青森県の自然あふれる健康な大地で、たくさんの人々の愛情を込めて
育てられてたお米。もう、うまいに決まっています！
そんなあおもり米で注目なのが、平成９年に推奨品種となった「つがるロマン」。
このお米は高い品質と味を保ちながら、冷害や病気にも強いお米で
まさに青森県産のお米のグレードをアップさせてくれました。
次に２００６年(平成１８年)にデビューした「まっしぐら」というお米です
こちらは従来品種より病気への抵抗性がランクアップ、また獲れる量や
ブレンドの特性にも優れています、未来に突き進む躍動感から「まっしぐら」と
名付けられました。今では青森県で一番多く栽培されている人気のお米です。
そして今一番新しいのが２０１５年秋にデビューした「青天の霹靂」というお米です。
こちらは適度な粘りとコシがあり「うまみ」も素晴らしいのですが、見た目のツヤ、
やわらかな白さがあり、本当にバランスの良いお米です。
先日発表された日本穀物検定協会「お米の食味ランキング」においても昨年秋に
収穫されたお米が最高位の特Aを獲得、デビュー以来６年連続で獲得しています。
日本中に数多くの品種がありますが、本州最北端の厳しい気象条件の中で育った
「あおもり米」は強さと美しさ、また安心・安全とおいしさを兼ね備えています。
皆さんもご自身の好きな「あおもり米」を見つけて、食べてみて下さい。
ＣＢＣラジオタイアップ「おいしいお米 あおもり米」1DAY企画では、
名駅名鉄百貨店地下１階のお米屋「リソボッティ」、栄・松坂屋名古屋店地下１階の
お米屋「米蔵（こめぐら）」、そして星ケ丘・三越地下１階のお米屋「米蔵（こめぐら）」で
「青天の霹靂」「つがるロマン」「まっしぐら」の精米を限定販売しました！
あおもり米のおいしさを体感できる企画でした！
