北野誠のズバリ

ズバリもったいないキャンペーン「これ以上ない濃厚なハチミツジュース!?はちビタC」

新型コロナウイルスの影響で、せっかく水揚げした魚や、心を込めて育てた野菜が売れずに余ってしまったり、特産品が売れ残るなどなど、生産者が困っている声がニュースなどで取り上げられています。
そこで、「北野誠のズバリ」では、東海3県の困っている業者さんや、生産者の方と生で電話をつなげて応援するコーナー、名付けて「もったいないキャンペーン」をおこなっています。

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ズバリもったいないキャンペーン!

ズバリもったいないキャンペーン、今回取り上げたのは・・・
 
こんなの初めて!?濃厚ハチミツジューズ
       はちビタC

ご出演していただいたのは
みやび養蜂 渡辺雅仁さん
一宮市で養蜂をされている農家さんです。
脱サラして、5年修行したのちに、独立して、さらに5年。10年養蜂をされいます。
ちなみに渡辺さん、ズバリリスナーさんです。

どんなジュース?
渡辺さんが手塩にかけて、育てたハチが採ってきたはちみつが
10gのハチミツが入ったジュースです。
ここまでの量が入っているのは珍しいです。
口の中から鼻にかけて濃厚なハチミツが広がり、飲んだ後はスッキリとし、
ごくごくイケてしまい、疲れた体にぴったり。
冷やして焼酎とあわせるのも渡辺さんのおすすめです。


一宮産ハチミツ特徴は?
一宮市でとれたハチミツを使っています。
クロガネモチという一宮市の木で、入学祝などで庭に植えたりと
一宮市民にはなじみ深い木です。
そのクロガネモチの咲かせた花から蜜を取っています。
味わいは口当たりが軽く、あと味がサッパリしています。
さらにハーブのような香りがして、色も澄んでいて透き通っています。
ヨーグルトやチーズなどの乳製品に合い、自信をもっておススメできる蜂蜜です。
蜜が取れるのは6月初旬の10日間ほどなのです。その10日間の勝負に一年かけて、
より多くのハチミツをとるためにハチの量がピークを迎えるように蜂の世話をして
育てています。10日で800キロほどハチミツが取れます。


ちなみにはちみつやはちビタCに貼ってあるシールのイラスト、渡辺さんの似顔絵です



新型コロナの影響は?
夏のイベントもですが、特に困るのはこれからで、
秋以降の収益が困っています。例年、秋以降のイベントでは一年の売り上げのうち、
3割ほどがある出るかき入れ時ですが、
すべての大型イベントがキャンセルになり、売り上げは見込めません。
また、ミツバチ自体、(種蜂)の販売もされており、
春先に趣味で飼う方が購入してくれるのですが、注文もなく、
渡辺さんが最も楽しみにしている親子の養蜂・採蜜体験会などもコロナで
出来なくなっている状況だそうです。
さらに、はちみつの販売機会も少なくなっています。
この先寒くなってくるとハチミツは結晶するため湯煎で溶かしますが、
今ならぎりぎり湯煎せず取れたままの状態の『生はちみつ』で販売していまして、
香りも格別です。
イベントでよく出る商品、はちビタCも例年なら、今の時期、
売り切れてしまいますが、売れ残っている状況です。(放送時)
12月に賞味期限がありまして、売れ残ったら廃棄しなければなりません。


はちビタCに関して、リスナーの皆さんのおかげで売り切れました。
ありがとうございました。

はちみつも販売していますので、
国産の濃厚で、後味スッキリのハチミツも注文できます。
クロガネモチのハチミツ300gで1300円税込み、送料別です。
こちらもおすすめです。



はちみつ注文方法はこちら
電話番号 0586-51-3738
または
フェイスブックで「みやび養蜂」と検索していただき、
注文の旨をメッセージを送ってください。


新型コロナの影響で、生産物や商品が売れずに困っているという業者さんや、
生産者の方、番組に電話出演してみませんか?ズバリで、しっかりご紹介します!
番組出演希望の方は、まずは、番組までお便りをお願いします。費用は一切、かかりません。
あなたの住所、電話番号、そして、どういったことで困っているかの内容を詳しく記入して、メールは、CBCラジオ「北野誠のズバリ」番組メールフォームからお送りください。
FAXは、052-263-6800
ハガキは、
〒460-8405 CBCラジオ「北野誠のズバリもったいないキャンペーン」係
まで、お送りください。
 
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