今回のマコ酒RUNは、名古屋市・金山総合駅を2階に上がって...
すぐ、飲食店街の中にある、お魚自慢の居酒屋「嘉文金山店」さん
「嘉文金山店」さんは、8月末まで「キリン一番搾りコラボショップ」を開催中!
店内は「キリン一番搾り」の提灯そして、リスナーの皆さんで満杯に
さっそく乾杯~
さて、さて、「嘉文」さんは、魚料理が自慢のお店。
中央卸売市場から毎朝、目利きが選び抜いた「今、一番旨い魚」を仕入れています。
最初の料理は、キリン一番搾りのコラボメニュー
白身魚の薄造り ポン酢添え!
白身魚=コショウダイをポン酢であっさり、いただきますなんだか涼しげ
そして、三種のお造り
マグロとツバスと、夏にうれしいハモ プリプリや~
そして、キリン一番搾りのコラボメニュー!
鰻巻きどっさりイクラ
嘉文さんが、コラボのためにつくったオリジナルメニュー
イクラがどっさりのって、卵焼きと鰻とのマッチングも最高贅沢やわ~
さらに、豚肉のチゲ鍋
3品目のキリン一番搾りとのコラボメニューは、
魚の手羽風唐揚げ
旨味たっぷりの魚の骨身を、手羽先風にアレンジ!
濃くてスパイシーな味わいに、「名古屋づくり」がススムススム~
さらに、出てきたのは!
超巨大!ジャンボ海老フライ&ジャンボ串カツ
美味しい料理と、キリン一番搾りに、リスナーの皆さんは大盛り上がり!
今回、最年少は、おばあちゃんと一緒に参加した中学3年生の女の子
夢は、女優になること がんばれ~
さて、料理は〆のお寿司に
デザートに、アイスもいただき...お腹もはちきれんばかりに
満腹!満腹! ご馳走さまでした
店長の古川さん!スタッフの皆さん、お世話になりました!
ありがとうございます!
***店舗情報***
嘉文金山店
名古屋市熱田区金山一丁目1-18金山総合駅2F
電話/ 052-683-7888