今回は初の名鉄西尾線に乗って
５つ目の桜井駅へ。
駅から歩いて１０分で到着！
旬彩会席 田和さん
すでにたくさんのお客様が
店内にはこんな昔の地図も
昔の地名がいっぱい
三河地域の歴史が
垣間見えます。
てなこといいつつ
やっぱり乾杯！
そしてお店の名前
旬、彩る料理が登場！
最初が
煮こごりをはじめ
一品一品丁寧に仕事された
初夏を感じる先付けです。
続いて登場したのが
旬の刺身盛り
左に見えるのが
鱧の梅肉添え。
たこも今が旬。
白い皿に涼やかに
浮かび上がります。
香魚
鮎の塩焼き
口の中で
鮎が飛び跳ね、
初夏の香りを感じます。
冷製茶碗蒸し
餡の中にはジュンサイ。
涼やかさを
更に演出しています。
季節の天ぷら
アナゴ、メゴチ、ししとうなど
抹茶塩で。
外はサクッ、中はホワッ！
ビールが進みます。
お店の名物料理
あなご丼
取り分けて頂きます。
ふわっふわっのアナゴが
口の中でとろけて
ご飯にもタレが染み込んで
幸せが訪れます。
もちろんデザートも
蒸し暑い季節を
忘れるほどの
涼やかな料理の数々・・・
着物美女も
テンションが上がり
いよいよマコ酒ＲＵＮも締めに
今回はご夫婦で参加された方も
多くいらっしゃいました。
マコ酒ＲＵＮの後
家に帰りつつ
どんな話をしているの？
みたいな話をして
一本締め！
ということで
店主の川合さんをはじめ
お店のみなさん
ごちそうさまでした！
今回ご紹介したお店は
旬彩会席 田和さん
愛知県安城市姫小川町です。
ＴＥＬ（０５６６）９９－３４６０
ここでお得な情報です。
６月中旬から１ヶ月ほどの平日に
今回のような料理で
飲み放題１００分付いて
４０００円で提供されるそうです。
詳しくはお店へ
お問い合わせくださいね。
