北野誠のズバリ

第158回マコ酒RUN「名古屋的和風DININGまかまか」報告

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第158回マコ酒RUNは、名古屋栄 住吉通りにある...

 

漫画喫茶「亜熱帯」の2軒南側のビルにある「名古屋的和風DININNGまかまか」さんで開催しました!

 

 

 

 

開宴10分前、店内は、すでに満杯!

 

まかまかさんの自慢メニュー、3大名物の一つ目は、「名古屋コーチンの鶏すき鍋」!

新鮮な純系名古屋コーチンが、まずはテーブルにドドーンと!

それをすき焼き風鍋にいれると!めっちゃ豪華な鍋に!

名古屋コーチンを卵につけて、口にほうばると!

  

弾力があって、少し甘くて深い味!!めっちゃ幸せやーーー!!

続いて、まかまか3大名物の2つ目!銀の手羽先!鈴鹿のニンニクを使った塩だれにつけて、黒ゴマをふった逸品!

あっさり、でも、癖になるーーー!!

そして、3大名物の3つ目!「金の手羽先」!特製の醤油ダレベースで味をつけ、三河の金ゴマと、中津川のあじめ胡椒唐辛子をふった自慢の手羽先!めっちゃジューシー!はまるわ~!!

おいしいお酒に、料理で、リスナーさんも盛り上がってまーす!

 

   

そして、しめは、コレコレ!きしめんですよ!

鍋にいれて、コシのある、つるつるきしめんをほうばります!

付き合いはじめたばかりのカップルさんも仲良くパクリ!

楽しい時間は、あっという間に過ぎて、早くも、誠さんのシメのあいさつです!

「名古屋的和風DININGまかまか」のプロデューサー いわせてつやさん、スタッフの皆さんありがとうございました!

 

第158回マコ酒RUN報告でした!

 

■■■お店データ■■■

『名古屋的和風DININNGまかまか』

住所:愛知県名古屋市中区栄3-11-13 GKビル 2F

(地下鉄栄駅、伏見駅、矢場町駅、どの駅からも徒歩7分程。
広小路通りからだと、東急インホテルを南に曲がっていただき、亜熱帯という漫画喫茶の 二軒南側のビル)

電話 052-249-5526

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