第124回マコ酒RUNは愛知県春日井市にある
「なにわホルモン」で開催しました。
看板に「本場直送」と入っているように
本場大阪のホルモンを大阪出身の店長さんが
厳選してお出しするお店
今年オープンしたばかりですが
並々ならぬ意気込みが感じられる
こだわりのホルモンは・・・
まずはホルモンの"前座"としてカルビが登場
沖縄料理で有名な豚の耳"ミミガー"
新鮮なホルモンを仕入れることができるお店ならではのメニュー
口の中でトロっトロに溶けました!
そして脂がぷりっぷりに乗った
"ホルモンの王様"大腸
まだまだ厨房奥にはおいしそうな
レバーやミノがスタンバイ
そして最後はハチノス(右・ウシの第2胃)と
左のよくわからないけどコリコリしておいしかった
バーバーモジャみたいなホルモンまで出てきました!
そして「なにわホルモン」の本当にすごい所は
これだけホルモンを焼きまくっても
煙が全く出ない!
まさに最新式ホルモン専門店
紙おしぼりもカラフルでなんかおしゃれ♪
ホルモンを最大限に楽しめる
まさにマキシマム・ザ・ホルモンなお店でした。
3度のメシよりホルモンが好き~~~っ!!
という方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか?
誠さんも頭を下げるおいしさ
【お店メモ】
「なにわホルモン」
愛知県春日井市八事町2-87-1
電話 0568-84-3030
店長・加藤さん(右から2人目)とスタッフのみなさん