金曜・中継・さわともひろ！
今週は、岐阜県多治見市へのぶらり旅♪
美味しい焼きそばを発見！！！！
目玉焼きは半熟だぁぁぁ。美味しそぅ♪
立ち寄ったのは、多治見市の中心部にある、中華料理の「中苑（ちゅうえん）」さん。
およそ３年ほど前から、多治見の街では、
「たじみそ焼きそば」なるご当地グルメで街興しを！！と。
ルールは「ピリ辛みそ」と「半熟たまご」を使うこと。それ以外は自由！
いま、市内２７軒が、それぞれの持ち味を活かした「たじみそ焼きそば」を出しています♪
こちらが、ご主人の黒田優さんと、オクサマ♪
で、お二人で切り盛りしている「中苑」さんの「たじみそ焼きそば」が、さきほどのこれ！！
中華料理のお店だけあって、「おみそ」は、中華の人気料理「ホイコーロー」に使われている甘辛みそ！！それを、上に載った半熟たまごを崩して絡めながら食べて・・・・！！というもの。
「ホイコーロー」の味噌ですから美味しいのは間違いなし！そしてたまごのコクが絡み合って・・・美味しい！！
しかも、これ！ １食４００円と、超・お値打ち！！
多治見の街を訪れたら、ぜひどうぞ！！
中苑（ちゅうえん）
岐阜県多治見市音羽町５－４３－１
（０５７２）２２－２３１５
