金曜・中継・さわともひろ！
今週は、三重県鈴鹿市をぶらり旅。
で、見つけた、このカレー。
美味しそうっ！！
この美味しいカレー。
鈴鹿の中心部にあるハワイアン･レストラン「KAZU-KAN」さんのもの♪
おととしから、鈴鹿をカレーで盛り上げよう！という「鈴カレー・コンテスト」がスタート。
毎年１０月におこなわれ、今年も開催の予定。
その昨年の覇者・すなわち、ディフェンディング･チャンピオンが、このKAZU-KANさんなのです！！
コチラが、ご主人の永戸さんご夫妻。めっちゃいい雰囲気です。
さて、先ほどのカレー。鈴鹿産の小麦粉を炒めるところからはじめる、手作りのルー。そして、カツは、ハワイといえば！のSPAM！！
沖縄ではゴーヤーチャンプルなどに入っているのを見かけますが、それも、SPAMの味は周りとなじみやすいから。・・・そう、「周りとなじみやすい」ということは、味が抜けやすい！ということでも。そんなSPAMを衣で包んで油で揚げたら美味しいに違いない！と。
そしたら、本当に美味しかったんですな♪
さて、このお店。サプライズイベントとして、フラの先生が踊りを披露してくれます。
それが、こちらのYUKA先生。
キレイ♪♪♪ そして、踊りの姿はとっても優雅。時が経つのを忘れてしまいます・・・。
KAZU-KAN
三重県鈴鹿市神戸２丁目１６－２０
（059）384-7311
