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北野誠のズバリ

今日の中継は・・・ その1

2013年04月12日(金)

金曜・中継・さわともひろ!

今日は、岐阜県岐阜市をぶらり旅。

まずお邪魔したのは、岐阜市の中心部。美殿町にある、「薄皮たいやき 福丸」さん♪

20130412sawa01.JPG

 

これが!自慢の「薄皮たいやき」。

20130412sawa02.JPG

朝11時オープンで、夕方前には300匹を売り切り、終了!!という人気のお店。

 

焼いているのは、この方!ご主人の森弘明さん。


 

 

昔ながらの一本焼きという方法で焼いているんです。


両面からしっかり火が通るから、薄皮がぱりっと焼き上がり、ほかにない味わいが生まれます。美味しいーー♪ 

 

薄皮たいやき 福丸
岐阜県岐阜市美殿町49
(080)6070-1388

 

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