金曜・中継・さわともひろ!
今日の中継は、「聞きたい!知りたい!もらい隊スペシャル!!!」のなかで、
三重県伊賀市の伊賀の里モクモク手づくりファームへ!!
こちら、お話を伺った、古川さん。
伊賀豚の加工から始まり、ハム・ウィンナー作りからパン工房、地ビール生産、野菜作り・果物作りと幅広く「食」に取り組むモクモクファーム。来年で創業から25年!!
美味しい物ばっかりだーーー!!
と、喜んでばかりいないで、「もらい隊SP」!!
今回、いただいたのは・・・
こちら!定番商品「あらびきウインナー」を中心とした、ウィンナーの詰め合わせSET!
あらびきウインナーはプリプリの食感がたまりません。ほんと美味しい。
そして、
ロースハムの上に柚子を乗せ、スモークするのではなく、蒸しあげて作られた逸品。
ハムとは言えどもあっさりとした仕上がりで、ご年配の方からもご好評とか。
これも美味しかったです!!
ありがとうございました!!
伊賀の里モクモク手づくりファーム
三重県伊賀市西湯舟3609
(0595)43-0909