山口油屋福太郎 「THE MENTAI 七味あごだし」
福岡名物の一つ、おかしの「めんべい」でも同じみの福太郎さん。
社名にあるとおり、もともとは食用油の販売業から始まって、いまはいろんな食品を手がける総合メーカー。もちろん、福岡ですから明太子商品も作っています。
しかし。明太子というと、どうしても「贈答用」とか「おみやげ物」というイメージが付きまとう。それをなんとかもっと若い人にも味わってもらいたい・・・という思いから生まれたのが、この「THE MENTAI」シリーズ。
パッケージを格好良く。そして味にバリエーションを持たせて、明太子商品らいなっぷのは羽を広げました。
シリーズの味の種類はなんと１１も！！
「ゆず」や「こんぶ」「数の子」など、これまでにない味わいの明太子を世に送り出しました。その中の一番人気が、「七味あごだし」。
長崎県産のあご＝トビウオの身を粉末にしたもので、鰹節や煮干よりも上品な味とコクが特徴です。これと、京都から届く七味唐辛子をあわせて出来上がるのが、「THE MENTAI 七味あごだし」。
感想はただひとこと、旨い！！ １１種類ぜーんぶ食べたくなるほどの美味しさです！
THE MENTAI 七味あごだし（１瓶６０ｇ入り） ５７０円（税込・送料別）
「福太郎」 （０１２０）７１－４４４４