こんにちは💫
レポートキャストの南波星那です🎶
11月11日は
「風来坊の日」
今回は名古屋市中川区にある
「風来坊 篠原店」
にお邪魔して
詳しいお話を
店長の井上さんに伺いました🎤
レポートキャストの南波星那です🎶
11月11日は
「風来坊の日」
今回は名古屋市中川区にある
「風来坊 篠原店」
にお邪魔して
詳しいお話を
店長の井上さんに伺いました🎤
ありがとうございました✨
「風来坊 篠原店」は
風来坊創業以来
現存する最古の店舗
ということで
とっても歴史のあるお店なんだとか📝
店内を見てみると
深い赤色のカウンターが
オレンジ色の柔らかい光で照らされていて
昔懐かしなあたたかい雰囲気でしたよ～💛
また食事のメニュー表を見てみると
ターザン焼きや
↓ ↓ ↓
お刺身、どじょうの唐揚げなど
珍しいメニューもあって
本当に種類が豊富でしたよ👍
そんな様々なお料理の中でも
風来坊 篠原店の
隠れた人気メニューは
ポテトサラダ
井上さんによると
美味しさの秘訣は
秘伝のスパイスで手作りしていることなんだそう💕
ここでしか食べられない手作りの味
ということで
皆さんにも実際にお店に行って
食べていただきたいです🎶
たくさんの魅力をご紹介しましたが
風来坊と言えば
やっぱり「手羽先」❗❗
あのジューシーなお肉と
甘辛いタレに程よくピリッときいた塩コショウが
クセになります❤
実はそんな風来坊の手羽先は
肉質・質量・重さ・長さは
昔から変わっていないんだとか！
肉質のジューシーさを残し
表面はパリッと二度揚げ！
熟成タレをまんべんなく塗って
特製塩コショウとゴマを振って
提供しているそうですよ📝
昔から
これだけ手間暇かけて
作られているからこそ
今も愛され続けているんですね🎵
さらに風来坊では、
お好みの味で楽しんでいただけるよう
甘口・普通・辛口
の3種類を提供しているそう📝
これなら
お子さんは甘口
お酒が好きな方は辛口
など好みに合わせて
楽しむことが出来ますよね👍
また、そもそも
なぜ11月11日は「風来坊の日」なのか
井上さんに聞いてみました🎤
井上さんいわく
手羽先を食べた後の骨を
2本並べると11に見えること
と
昭和38年11月に創業したこと
を踏まえて制定されたそうですよ😲✨
そして、そんな「風来坊の日」を記念して
イベントが開催されるんだとか🎊
日頃の感謝の気持ちを込めて、
愛知・岐阜・三重の各店舗にて
元祖手羽先唐揚を3人前毎ご注文で
手羽先1人前券をプレゼント🎁
≪イベント開催期間≫
11月11日(火)～11月30日(日)
ぜひ皆さんもこの機会を逃さず
ホームページにて
イベント参加店舗をご確認のうえ
お近くの風来坊に行ってみてくださいね🎶
********************************
レポートキャスト🌸南波星那
11月11日 ドラ魂キング内 16:44頃OAしました📻
「風来坊 篠原店」は
風来坊創業以来
現存する最古の店舗
ということで
とっても歴史のあるお店なんだとか📝
店内を見てみると
深い赤色のカウンターが
オレンジ色の柔らかい光で照らされていて
昔懐かしなあたたかい雰囲気でしたよ～💛
また食事のメニュー表を見てみると
ターザン焼きや
↓ ↓ ↓
お刺身、どじょうの唐揚げなど
珍しいメニューもあって
本当に種類が豊富でしたよ👍
そんな様々なお料理の中でも
風来坊 篠原店の
隠れた人気メニューは
ポテトサラダ
井上さんによると
美味しさの秘訣は
秘伝のスパイスで手作りしていることなんだそう💕
ここでしか食べられない手作りの味
ということで
皆さんにも実際にお店に行って
食べていただきたいです🎶
たくさんの魅力をご紹介しましたが
風来坊と言えば
やっぱり「手羽先」❗❗
あのジューシーなお肉と
甘辛いタレに程よくピリッときいた塩コショウが
クセになります❤
実はそんな風来坊の手羽先は
肉質・質量・重さ・長さは
昔から変わっていないんだとか！
肉質のジューシーさを残し
表面はパリッと二度揚げ！
熟成タレをまんべんなく塗って
特製塩コショウとゴマを振って
提供しているそうですよ📝
昔から
これだけ手間暇かけて
作られているからこそ
今も愛され続けているんですね🎵
さらに風来坊では、
お好みの味で楽しんでいただけるよう
甘口・普通・辛口
の3種類を提供しているそう📝
これなら
お子さんは甘口
お酒が好きな方は辛口
など好みに合わせて
楽しむことが出来ますよね👍
また、そもそも
なぜ11月11日は「風来坊の日」なのか
井上さんに聞いてみました🎤
井上さんいわく
手羽先を食べた後の骨を
2本並べると11に見えること
と
昭和38年11月に創業したこと
を踏まえて制定されたそうですよ😲✨
そして、そんな「風来坊の日」を記念して
イベントが開催されるんだとか🎊
日頃の感謝の気持ちを込めて、
愛知・岐阜・三重の各店舗にて
元祖手羽先唐揚を3人前毎ご注文で
手羽先1人前券をプレゼント🎁
≪イベント開催期間≫
11月11日(火)～11月30日(日)
ぜひ皆さんもこの機会を逃さず
ホームページにて
イベント参加店舗をご確認のうえ
お近くの風来坊に行ってみてくださいね🎶
********************************
レポートキャスト🌸南波星那
11月11日 ドラ魂キング内 16:44頃OAしました📻
