角谷文治郎商店×わっぱ堂のちょっと変わったスイーツ！？

愛知県碧南市にある
わっぱ堂に行ってきました(=ﾟωﾟ)ﾉ

こちらは
ベーグルの専門店！！

お話は店長の杉浦さんに
伺いましたよ🌟

店内にはおいしそうなベーグルがずらり！！

↑これぞ萌えだん！！

ベーグルというと
「あごが疲れる」「かたい」
というイメージがあるかもしれませんが、、

わっぱ堂のベーグルは
"ふわもち"なのが特徴😲

また種類は常時２０種類以上！

スイーツ系からお惣菜系まで
本当に色んな種類のベーグルがありますが、、

特におすすめは
「マロンカスタードクリーム」🌰

自家製のカスタードとマロンクリーム、
渋皮栗の角切りが生地に巻き込まれていて
秋を感じる一品です💖

また、ふるさと納税の返礼品でのみ
ゲットできるスイーツもあって
「みりん粕のレーズンバターサンド」！

角谷文治郎商店のみりん粕を
クッキーやバタークリームに
練りこんであって、
レーズンは「煮切りみりん」で
漬け込んだものを使ってます(*'ω'*)

私もいただきましたが
袋を開けた瞬間みりん粕の香りが
ふわりとしまして、

ホロホロのクッキーと
バターサンドが相性抜群！！

優しい甘みで
本当においしかったです🤤

実は砂糖を一切使っていなくて
みりん粕のみの甘みなんだそう(*‘∀‘)

コーヒーや紅茶と一緒に
ぜひ召し上がっていただきたいです(*^^*)

みりん粕のレーズンバターサンドと
わっぱ堂のベーグルは、

碧南市のふるさと納税の返礼品となっているので
ぜひチェックしてくださいね♪

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