レポドラ日記

角谷文治郎商店×わっぱ堂のちょっと変わったスイーツ!?

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愛知県碧南市にある
わっぱ堂に行ってきました(=゚ω゚)ノ






こちらは
ベーグルの専門店!!


お話は店長杉浦さんに
伺いましたよ🌟






店内にはおいしそうなベーグルがずらり!!







↑これぞ萌えだん!!



ベーグルというと
「あごが疲れる」「かたい」
というイメージがあるかもしれませんが、、

わっぱ堂のベーグルは
“ふわもち”なのが特徴😲


また種類は常時20種類以上!



スイーツ系からお惣菜系まで
本当に色んな種類のベーグルがありますが、、

特におすすめは
「マロンカスタードクリーム」🌰






自家製のカスタードマロンクリーム
渋皮栗の角切りが生地に巻き込まれていて
秋を感じる一品です💖



また、ふるさと納税の返礼品でのみ
ゲットできるスイーツもあって
「みりん粕のレーズンバターサンド」!






角谷文治郎商店みりん粕
クッキーやバタークリームに
練りこんであって、
レーズンは「煮切りみりん」で
漬け込んだものを使ってます(*'ω'*)


私もいただきましたが
袋を開けた瞬間みりん粕の香りが
ふわりとしまして、

ホロホロのクッキーと
バターサンドが相性抜群!!


優しい甘み
本当においしかったです🤤


実は砂糖を一切使っていなくて
みりん粕のみの甘みなんだそう(*‘∀‘)


コーヒーや紅茶と一緒に
ぜひ召し上がっていただきたいです(*^^*)


みりん粕のレーズンバターサンドと
わっぱ堂のベーグルは、

碧南市のふるさと納税の返礼品となっているので
ぜひチェックしてくださいね♪
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