愛知県一宮市にあります
総合病院
一宮西病院
にお邪魔しました✨
リスナーさんの中にも
糖質が気になる方いらっしゃいませんか?
なんとここ一宮西病院で
糖質を80%以上カットした
「低糖質スイーツ」
が開発されました!
お話はメニュー開発に携わった
管理栄養士の山田さんに伺いましたよ🎤
この低糖質スイーツ
内分泌内科と栄養科がコラボして作られたんです!
一宮西病院では
糖尿病の治療にも
積極的に取り組んでいますが、
食事の制約が多い
糖尿病患者さまから、
「たまには甘いものを食べて、食事を楽しみたい!」
というお声を
いただいたことがきっかけで、
低糖質スイーツを開発されたそう😉
気になるスイーツの種類は
濃厚レアチーズ ふすまサブレ入り
たっぷり木の実のタルト
高野豆腐ロールティラミス仕立て
などがあります🎂
毎月第1・第3金曜日に、
5階にある
健康レストラン「おれんじや」にて
月替わりでご提供しています。
今月19日に販売するスイーツは
「たっぷり木の実のタルト」💛
実はタルト生地に
秘密があるんです!
食物繊維を多く含む
大豆粉や小麦ふすま粉などを使用しています!
私も放送前に頂きましたが
ナッツを感じるタルトと
優しい甘さのムースがフワッと口の中に広がって
とても美味しかったです😋
見た目も味も一般的なタルトと変わりません‼
それでいて糖質83%カットは嬉しいですね🌹
「糖質制限しなくては
いけない方でも
楽しく食事療法に取り組んでもらえれば
私たちもとてもうれしく思います。
また、一宮西病院では
研鑽を積んだ管理栄養士が、
患者さまの体型や病状にあわせた
個別の栄養カウンセリングを
行っておりますので、
お気軽にお声がけいただければと
思います。」
と山田さん(´▽`)
11月14日は「世界糖尿病デー」です。
一宮西病院では
11月22日(月)まで
「糖尿病週間」として、
糖尿病について
より深く理解してもらえるような
パネル展示や動画配信
パンフレットの設置などを行っています!
糖尿病週間に関する
専用ホームページもありますので
詳しくは一宮西病院の
ホームページをご覧ください。
今後は和風の低糖質デザートが登場するかも?!
お楽しみに!!!!
-----------------------------------------------------------------------------
「一宮西病院」
レポートドライバー🌈上田知宙
(17時00分頃O.A)
総合病院
一宮西病院
にお邪魔しました✨
リスナーさんの中にも
糖質が気になる方いらっしゃいませんか?
なんとここ一宮西病院で
糖質を80%以上カットした
「低糖質スイーツ」
が開発されました!
お話はメニュー開発に携わった
管理栄養士の山田さんに伺いましたよ🎤
この低糖質スイーツ
内分泌内科と栄養科がコラボして作られたんです!
一宮西病院では
糖尿病の治療にも
積極的に取り組んでいますが、
食事の制約が多い
糖尿病患者さまから、
「たまには甘いものを食べて、食事を楽しみたい!」
というお声を
いただいたことがきっかけで、
低糖質スイーツを開発されたそう😉
気になるスイーツの種類は
濃厚レアチーズ ふすまサブレ入り
たっぷり木の実のタルト
高野豆腐ロールティラミス仕立て
などがあります🎂
毎月第1・第3金曜日に、
5階にある
健康レストラン「おれんじや」にて
月替わりでご提供しています。
今月19日に販売するスイーツは
「たっぷり木の実のタルト」💛
実はタルト生地に
秘密があるんです!
食物繊維を多く含む
大豆粉や小麦ふすま粉などを使用しています!
私も放送前に頂きましたが
ナッツを感じるタルトと
優しい甘さのムースがフワッと口の中に広がって
とても美味しかったです😋
見た目も味も一般的なタルトと変わりません‼
それでいて糖質83%カットは嬉しいですね🌹
「糖質制限しなくては
いけない方でも
楽しく食事療法に取り組んでもらえれば
私たちもとてもうれしく思います。
また、一宮西病院では
研鑽を積んだ管理栄養士が、
患者さまの体型や病状にあわせた
個別の栄養カウンセリングを
行っておりますので、
お気軽にお声がけいただければと
思います。」
と山田さん(´▽`)
11月14日は「世界糖尿病デー」です。
一宮西病院では
11月22日(月)まで
「糖尿病週間」として、
糖尿病について
より深く理解してもらえるような
パネル展示や動画配信
パンフレットの設置などを行っています!
糖尿病週間に関する
専用ホームページもありますので
詳しくは一宮西病院の
ホームページをご覧ください。
今後は和風の低糖質デザートが登場するかも?!
お楽しみに!!!!
-----------------------------------------------------------------------------
「一宮西病院」
レポートドライバー🌈上田知宙
(17時00分頃O.A)