今回はマコ酒RUN開催最多タイの 5回目!
地下鉄名港線「六番町駅」を降りて徒歩2分
韓国風居酒屋オンマネ
今回は初参加限定マコ酒RUN!
「初参加は早めにリスナーさんが集まる!」という事で
開始30分前の夜6時30分にお店に到着!!
「みなさんを出迎えるぞ」と思ったら
すでに4~5人のリスナーが!
そして6時50分には乾杯してしまいました~
みなさん意識が高い!!ありがたい
「オンマネ」といえば
食材に対する心づかいが行き届いた料理たち
トッポギ、チヂミ、チャプチェ・・・定番の韓国料理はどれも家庭の味
そして本日最も気になっていたメニューが
ん・・・!かっぱ?
まさか河童なわけないし
キュウリの炒めだったら
えらP食べられないしどうしよう・・・
なんて心配していたら
出てきたのが・・・
牛肉の野菜炒めじゃないですかっ
【かっぱ】牛の前腹の皮と脂身の間にある
赤いスジ肉のこと
つまり肋骨の外側のうす~い部位
1頭の牛からあまり多くは採れない
かっぱはすごくやわらかくて食べやすさが特徴的でした
かっぱっぱ るっぱっぱ♪
初めて会うみなさんから
初めて聞く面白い話の数々
誠さんも大変楽しい時間を過ごさせていただきました
来年は6回目の開催よろしくお願いしま~す
【お店メモ】
韓国居酒屋「オンマネ」
名古屋市熱田区四番1-12-28
(地下鉄名港線六番町駅から徒歩2分)
電話 052-682-1101
**お詫びと訂正**
私えらP、オンマネの店主をずっと
カウンターの中にいる赤いエプロンの男性だと思って
その方の写真ばかりを撮っていました
本当のオーナーは↓↓↓のひろみママでございます
ちなみに赤いエプロンの男性はひろみママのお兄さんで
ヘルプでお店を手伝っていらっしゃったそうです