北野誠のズバリ

第231回マコ酒RUN『鉄板焼き・もんじゃ焼き 鑠鑠名駅店』報告

2016年08月30日(火)

第231回マコ酒RUNは、名古屋市中村区 地下鉄国際センター駅4番出口から徒歩1分。

江川線沿いにある『鉄板焼き・もんじゃ焼き 鑠鑠(しゃくしゃく)名駅店』さんにお邪魔しました

 

 

 

店内はすでに満杯!

鑠鑠名駅店さんは、この日、入り口面を全部とりはらってくれてました

なので、開放感抜群外からの涼しい風も心地よいです

料理は、まずは、特製のシーザーサラダ

信州や愛知のとれたて野菜のため、シャキシャキで美味しい~

続いて、自慢の鉄板料理がはじまります。

まず、特製の餃子を調理してます!

餃子は、タネからオリジナル。味をしっかりつけてスパイシーに仕上げてます。

さぁ、いただきま~す

  

味がしっかりついてるから、キリンビールがすすむ~

続いては、衣も、皮もからりとあがって、サクサクの特製唐揚げ

さらに、キリンビールがすすむ~

そして、次に鉄板で準備しているのは、美濃のヘルシーポークステーキ

 

口にすると~

  

美濃のヘルシーポークは、とにかく柔らかくて、脂身は甘くてさっぱりしていて、ジューシー

 

大満足や~

続いて、鉄板では、関西風のお好み焼きを調理してます

お好み焼きの粉は、オリジナル。山芋を使っているので、フワフワに焼けます

ソースもオリジナルマヨネーズと、鰹節などをふり完成~

食べるぞ~

 

熱々、ふかふか、さくさくで、最高~

美味しい、料理にキリンビールで、今日も、皆さん盛り上がってます

楽しい時間は、あっという間...

〆は、涼しげなわらび餅

最後は、鑠鑠名駅店の神野さんのあいさつ

神野さん、スタッフの皆さん、美味しい料理をありがとうございました。

こちらのお店は、もんじゃ焼も楽しめます。皆さん、遊びに行ってくださいね

第231回マコ酒RUN報告でした。

 

***お店データ***

店名:鉄板焼き・もんじゃ焼 鑠鑠名駅店

住所:名古屋市中村区名駅4-17-3 メイヨンビル1F

(地下鉄国際センター駅 4番出口から徒歩1分)

TEL:052-561-5999

 

 

 

 

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