第231回マコ酒RUNは、名古屋市中村区 地下鉄国際センター駅4番出口から徒歩1分。
江川線沿いにある『鉄板焼き・もんじゃ焼き 鑠鑠(しゃくしゃく)名駅店』さんにお邪魔しました
店内はすでに満杯!
鑠鑠名駅店さんは、この日、入り口面を全部とりはらってくれてました
なので、開放感抜群外からの涼しい風も心地よいです
料理は、まずは、特製のシーザーサラダ
信州や愛知のとれたて野菜のため、シャキシャキで美味しい~
続いて、自慢の鉄板料理がはじまります。
まず、特製の餃子を調理してます!
餃子は、タネからオリジナル。味をしっかりつけてスパイシーに仕上げてます。
さぁ、いただきま~す
味がしっかりついてるから、キリンビールがすすむ~
続いては、衣も、皮もからりとあがって、サクサクの特製唐揚げ
さらに、キリンビールがすすむ~
そして、次に鉄板で準備しているのは、美濃のヘルシーポークステーキ
口にすると~
美濃のヘルシーポークは、とにかく柔らかくて、脂身は甘くてさっぱりしていて、ジューシー
大満足や~
続いて、鉄板では、関西風のお好み焼きを調理してます
お好み焼きの粉は、オリジナル。山芋を使っているので、フワフワに焼けます
ソースもオリジナルマヨネーズと、鰹節などをふり完成~
食べるぞ~
熱々、ふかふか、さくさくで、最高~
美味しい、料理にキリンビールで、今日も、皆さん盛り上がってます
楽しい時間は、あっという間...
〆は、涼しげなわらび餅
最後は、鑠鑠名駅店の神野さんのあいさつ
神野さん、スタッフの皆さん、美味しい料理をありがとうございました。
こちらのお店は、もんじゃ焼も楽しめます。皆さん、遊びに行ってくださいね
第231回マコ酒RUN報告でした。
***お店データ***
店名:鉄板焼き・もんじゃ焼 鑠鑠名駅店
住所:名古屋市中村区名駅4-17-3 メイヨンビル1F
(地下鉄国際センター駅 4番出口から徒歩1分)
TEL:052-561-5999