2015年07月28日（火）
今回のマコ酒ＲＵＮは、名古屋市・金山総合駅を２階に上がって...
すぐ、飲食店街の中にある、お魚自慢の居酒屋「嘉文金山店」さん
「嘉文金山店」さんは、８月末まで「キリン一番搾りコラボショップ」を開催中！
店内は「キリン一番搾り」の提灯
さっそく乾杯～
さて、さて、「嘉文」さんは、魚料理が自慢のお店。
中央卸売市場から毎朝、目利きが選び抜いた「今、一番旨い魚」を仕入れています。
最初の料理は、キリン一番搾りのコラボメニュー
白身魚の薄造り ポン酢添え！
白身魚＝コショウダイをポン酢であっさり、いただきます
そして、三種のお造り
マグロとツバスと、夏にうれしいハモ
そして、キリン一番搾りのコラボメニュー！
鰻巻きどっさりイクラ
嘉文さんが、コラボのためにつくったオリジナルメニュー
イクラがどっさりのって、卵焼きと鰻とのマッチングも最高
さらに、豚肉のチゲ鍋
３品目のキリン一番搾りとのコラボメニューは、
魚の手羽風唐揚げ
旨味たっぷりの魚の骨身を、手羽先風にアレンジ！
濃くてスパイシーな味わいに、「名古屋づくり」がススム
さらに、出てきたのは！
超巨大！ジャンボ海老フライ＆ジャンボ串カツ
美味しい料理と、キリン一番搾りに、リスナーの皆さんは大盛り上がり！
今回、最年少は、おばあちゃんと一緒に参加した中学３年生の女の子
夢は、女優になること
さて、料理は〆のお寿司に
デザートに、アイスもいただき...お腹もはちきれんばかりに
満腹！満腹！ ご馳走さまでした
店長の古川さん！スタッフの皆さん、お世話になりました！
ありがとうございます！
＊＊＊店舗情報＊＊＊
嘉文金山店
名古屋市熱田区金山一丁目1-18金山総合駅２F
電話／ ０５２－６８３－７８８８
2024年07月12日（金）
2024年07月11日（木）