「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
２月２７日に
ご紹介した
「鶏と大根のレンチン煮物」
レシピです。
耐熱容器に
一口大に切った鶏もも肉（1枚）と、
同じく一口大に切った
大根（1/3本）、水（50cc）を入れて、
ラップをして
600wのレンジで12分チン。
最後に
3倍濃縮の麺つゆ（大さじ3）をかけて、
混ぜたらできあがり。
先に具材に火を通してから、
麺つゆを最後にかけると
味がよく染みます。
＊２倍濃縮の麺つゆなら、大さじ２程度。
味見をしながら調整を。
＊鶏肉を豚肉に変更する場合は、
時々電子レンジを開けて
かき混ぜながら加熱を。
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みきママ
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カトリーナ
みきママさんの
「ゆるメシ」
感想もお待ちしています！
２月２７日（日）「鶏と大根のレンチン煮物」レシピ
ＦＡＸ ⇒ 名古屋(052)263-6800
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