「カトリーナの全部全力」
「みきママのゆるメシ」
みきママは
「時短・簡単・節約・豪華」を
モットーとするレシピが
大人気の！
料理研究家、
藤原美樹さん。
以下、
１１月１５日にご紹介した
「材料２つで
なんちゃって
レアチーズケーキ」
レシピです。
→1つ分
ボウルに、キッチンペーパーを敷いたザルを乗せる。
無糖のプレーンヨーグルト（400g）を入れ、
冷蔵庫でそのまま1日おいて水分をしっかり切る。
翌日、キッチンペーパーを軽く握って水分を絞って広げる。
真ん中にブルーベリージャムをのせて
キッチンペーパーで再度握り直したら、
中からジャムが出てくる
レアチーズケーキのできあがり。
高たんぱくスイーツなので、
ダイエット中の
エネルギー補給としてもおススメです。
