全国の魅力的なふるさと納税返礼品を厳選して紹介するCBCラジオ『ドラ魂キング』のコーナー「ふるコレ」。
11月29日の放送では、静岡県焼津市の返礼品「オリーブオイルツナ缶 24缶セット」を、三浦優奈と加藤里奈が紹介しました。
塩気が絶妙!焼津市のふるさと納税返礼品「オリーブオイルツナ缶」
焼津市はこんな町
焼津市は、静岡県中部に位置していて温暖な気候です。
遠洋漁業の基地として主にカツオ、マグロが水揚げされている焼津港。アジ、サバなどが水揚げされる小川港。シラスやサクラエビが水揚げされる大井川港があります。
そのため焼津市は水産加工業も全国屈指の生産地となっているんです。そんな魚の町、焼津はフィッシングスポットも充実。丘から釣るのはもちろん、焼津港、大井川港から船で海に出ることもできます。
駿河湾と伊豆半島を一望できる那閉神社は継体天皇3年(西暦509年)創建で、1500年以上続く延喜式内社。
いろんな魚の柄がある大漁釣守りは釣り人に大人気で、御朱印も受けられます。
遠洋漁業の基地として主にカツオ、マグロが水揚げされている焼津港。アジ、サバなどが水揚げされる小川港。シラスやサクラエビが水揚げされる大井川港があります。
そのため焼津市は水産加工業も全国屈指の生産地となっているんです。そんな魚の町、焼津はフィッシングスポットも充実。丘から釣るのはもちろん、焼津港、大井川港から船で海に出ることもできます。
駿河湾と伊豆半島を一望できる那閉神社は継体天皇3年(西暦509年)創建で、1500年以上続く延喜式内社。
いろんな魚の柄がある大漁釣守りは釣り人に大人気で、御朱印も受けられます。
こだわりの原料
そんな静岡県焼津市の返礼品からセレクトしたのは「オリーブオイルツナ缶24缶セット」。製造は創業60年の三洋食品。
ツナ缶にはカツオ、キハダマグロ、びんながまぐろの3種類が主に使われているそうですが、こちらのツナ缶に使われているのは漁獲量が少なく貴重なビンナガマグロ(ビンチョウマグロ)。
使用しているオイルは、スペインのカスティーリャ・ラマンチャ地方にあるプエブラ・デ・アルメーラ村で収穫されたオリーブのみを限定使用。オリーブの品種を絶妙にブレンドすることで強いフレーバーを実現しているそうです。
賞味期限も3年と長いので保存食としてストックしておくにも便利とのこと。
ツナ缶にはカツオ、キハダマグロ、びんながまぐろの3種類が主に使われているそうですが、こちらのツナ缶に使われているのは漁獲量が少なく貴重なビンナガマグロ(ビンチョウマグロ)。
使用しているオイルは、スペインのカスティーリャ・ラマンチャ地方にあるプエブラ・デ・アルメーラ村で収穫されたオリーブのみを限定使用。オリーブの品種を絶妙にブレンドすることで強いフレーバーを実現しているそうです。
賞味期限も3年と長いので保存食としてストックしておくにも便利とのこと。
どんな風に食べる?
三浦「缶はすごくお上品な感じですね」
加藤「深い緑色に金文字でオリーブって書いてあって、オシャレな見た目です」
事前に食べた加藤によると、身は大振り。塩気の強い味なので、ご飯にもパンにも合うそうです。
塩気がありながらもオリーブオイルがまろやかなので、サラダのドレッシングのようにして食べるのも最高とのこと。
さらに加藤は、自分流にアレンジ。
加藤「ナスを焼いて、トマトソースと、そのツナを置いて食べたら、ナスが何の味付けをしてなくてもめっちゃくちゃ美味しかった」
三浦「オシャレな食べ物になりますねえ」
加藤「和でも洋でもどっちでも行けると感じましたよ」
加藤「深い緑色に金文字でオリーブって書いてあって、オシャレな見た目です」
事前に食べた加藤によると、身は大振り。塩気の強い味なので、ご飯にもパンにも合うそうです。
塩気がありながらもオリーブオイルがまろやかなので、サラダのドレッシングのようにして食べるのも最高とのこと。
さらに加藤は、自分流にアレンジ。
加藤「ナスを焼いて、トマトソースと、そのツナを置いて食べたら、ナスが何の味付けをしてなくてもめっちゃくちゃ美味しかった」
三浦「オシャレな食べ物になりますねえ」
加藤「和でも洋でもどっちでも行けると感じましたよ」
そのまま食べてみた
加藤「スペイン産のエキストラバージンオリーブオイルがマグロの味を引き立ててくれるんですよ。もちろん、そのまま食べても美味しいので、ぜひ食べてみて下さい」
加藤のガイドで三浦が試食。
三浦「お~、見た目が美しい」
見た目は淡いピンク色。
加藤「食べた食感も感じて欲しいです」
三浦「ん、柔らかい。味がしっかりついてるので、何かにディップしたり、トーストの上に乗せたりするとめちゃ合いそう。これ、美味しい」
この日は静岡県焼津市の返礼品から、「オリーブオイルツナ缶 24缶セット」を紹介しました。
(尾関)
加藤のガイドで三浦が試食。
三浦「お~、見た目が美しい」
見た目は淡いピンク色。
加藤「食べた食感も感じて欲しいです」
三浦「ん、柔らかい。味がしっかりついてるので、何かにディップしたり、トーストの上に乗せたりするとめちゃ合いそう。これ、美味しい」
この日は静岡県焼津市の返礼品から、「オリーブオイルツナ缶 24缶セット」を紹介しました。
(尾関)
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