愛知県犬山市の
リトルワールド
にお邪魔しました
こちらで
世界 あったか鍋紀行
が開催中です
広報の片野さんにインタビュー
いつもありがとうございます
リトルワールドといえば
世界の文化を五感で感じられるのが特徴の
これまでも季節ごとにグルメイベントを行っており
最近だとアイス
テーマにされてましたよね
今回のテーマ
は鍋
さむーい冬にはやっぱり暖かいもの
暖かい鍋料理が食べたくなるのは世界共通では!?
お邪魔した日は雪も降っており
沖縄の建物に積もっていて
なんだか
今回は13ヵ国・15種類の鍋料理が
世界中から集結
それぞれの国ごとに特色溢れる鍋料理がいっぱいです
日本人の想像する
大きな鍋に具材をいれて
皆でつつくようなスタイ
鍋を使った煮込み料理など
各国の家庭料理が勢揃い
メニューを見てみると本当に個性豊かなんです
お馴染みの韓国のスンドゥブや
タイのタイスキももちろんあります
聞いたことも見たこともないものもたっくさん
フランスのブランケット・ド・ヴォー
トルコのクルファスリエ
インドネシアのアヤム・マサ・キチャップ
などなど・・・
どうです?皆さん知ってましたか?
中継では
ペルーのカルド・デ・ポジョ
イギリスのオックステールシチュー
を頂きました
二品頂いただけでも
もちろん全然違う鍋料理でしたし
おいしかったです
他にも土日祝限定10食で
韓国のコッケタンなども楽しめますよ
また、15種類以外にも
土日に週替わりで食べられる鍋も
例えば大鍋ちゃんこや
アイヌの鍋料理屋 チタタプ入りオハウ
アラスカグルメのシーフード・チャウダーなどなど
こちらも見逃せません
詳しくはHPをご覧下さい
世界 あったか鍋紀行は
3月4日まで開催予定です
個性豊かな鍋で暖まってください