明けましておめでとうございます
2018年初のお仕事
「よりどりっ！」
新春スペシャル
今年は松本・石坂が
東海地方の美味しいものをGETしに
行ってきました
戌年なので
犬のかぶりもの
ちゅるちゅるうまうま若鯱家
和泉さんにインタビュー
11月2日にオープンしたばかりの
イオンタウン千種店にお邪魔しました
昨年30周年を迎えた若鯱家さんのカレーうどんは
この地方の人なら1度はたべたことのある味ですよね
こだわりのカレーうどんは
ピリ辛
カレールゥが決め手
若鯱家オリジナルでそのレシピは
社内でも限られた人しか知らないんです
とろっとろのカレールゥは片栗粉などではなく
手早くかき混ぜることで出しています
そして太い麺によく絡むのです
もちもち食感の極太麺は相性抜群
緻密に計算して作られた最高の組み合わせなんですよ
トッピングやユニークなメニューも盛りだくさん
その日の気分で楽しむのも良しです
また1月8日までの期間限定
金の鯱ほこカレーうどん
はインパクト大
是非ご賞味ください
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若鯱家 イオンタウン千種
名古屋市千種区千種2丁目
イオンタウン千種1階 専門店街
052-734-8889
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みんな大好きおやつ しるこサンド
2軒目は甘いもの
東海地方のおいしいおやつしるこサンドの
松永製菓直営店の
しるこサンドの森 あん・びすきゅい
にお邪魔しました
藤田さんにインタビュー
松永製菓さんは今年なんと80周年
初めはキャラメルを作っていたそうです
そこから様々なものを作っていき
最終的に行き着いたのがビスケット
今ではメジャーなしるこサンドが誕生したのは
52年前だとか
なぜこんなにも長い間愛されていたのかというと
あえて少しだけ物足りない味付けにすることで
「もう１枚...もう1枚...」と手が伸びる
何枚食べても飽きない美味しさに仕上がったそう
今回お邪魔したしるこサンドの森 あん・びすきゅいでは
ビスケットバイキング
つまりビスケット食べ放題が楽しめます
楽しめる種類はなんと12種
種類も様々ですが
今回の中継では
定番のしるこサンド、しるこサンドクラッカー
チーズクラッカー、チョコクリームサンドと
独断と偏見で選んできました（笑）
様々な味わいがたのしめるので飽きずにずっと食べられます
そして新しい商品である
生しるこサンド
こちらは半生状態の商品で
しっとり生地にこれまた美味しいクリームが挟まれています
つぶあん、こしあん、抹茶
どれも風味、食感ともに大満足です
昔からお馴染のしるこサンド
そして新たな生しるこサンド
どちらも美味しかったです
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しるこサンドの森 あん・びすきゅい
愛知県小牧市大字西之島330番地
0568-72-1211
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慣れ親しんだ味、スガキヤのラーメン
辛いもの甘いものときたら
最後は、しょっぱいもの
ラーメンです
そしてこの地方のラーメンといえば
スガキヤ
スガキコシステムズ株式会社本社
にお邪魔しました
吉田さんにインタビュー
スガキヤさんは一昨年で創業70年
最初は甘味処だったそうですよ
ぜんざいや芋まんじゅう、焼き芋などを
販売していたお店なんです
当時のお客さんから、甘いものを食べた後に
ラーメンを食べたい！という要望があり、
ラーメンを出し始めたそうです
今では静岡から兵庫にかけて
全364店舗を展開中！！
多くの方に愛されているスガキヤさんの
こだわりは、
手軽に食べられる価格設定である事
なおかつ美味しい
リーズナブルだとクオリティが低いと
思われがちですが、そんな事はありません
各店舗で丁寧に出汁をとっているくらいこだわっています
だからこそあの味が保たれているんですね
そんなスガキヤさんの味が
ご家庭でもたのしめますよ
カップ麺・袋めん・おでんのもと・だしつゆなど
オンラインショッピング人気ＮＯ．1は
「名古屋ご当地ラーメン4種類セット これを食べたら名古屋通だがね～！」
だそうです
中継では定番のスガキヤラーメンと味噌煮込みうどんを
いただきました
ほっと一息つけるような
安心する懐かしい味です
とても美味しかったです
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スガキコシステムズ株式会社
名古屋市中区丸の内1
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美味しいものを
食べて・食べて・食べて
とっても大満足な中継でした
皆さんも是非味わってくださいね
そして今年も1年レポドラを
よろしくお願いします
