もぉ~いくつ寝ると~クリスマス~
クリスマスを一層華やか
にするのは...
やっぱり グ ル メ
さあ本格的な鶏肉料理はいかがでしょうか
ということで
名古屋市千種区にある鳥重本店へ
お肉とご対面してにんまりな清水...笑
鳥重は創業65年
国産地鶏の専門店です
三重県産の赤鳥や
愛知県産の名古屋コーチンなど
鮮度にこだわりって取り扱っています
(鶏だけに...笑)
また、業務用卸売と小売を行っているので
名古屋コーチンのせせり・心臓の赤ひも・油肝など
希少部位もあるんです...っ
そして、こだわりの鶏肉を使った
手作りデリカお惣菜も大人気
もちろん
こちらも全て国内チキンを使用し
手作りで調理
毎月「0」と「5」が付く日は
チキンの日で特売日となっていて
手作りのお惣菜が20種類以上も登場
これは見逃せませんよ
さあお待たせいたしました
クリスマスやお祝い事にピッタリな
鶏肉料理と言うと...
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↓
ピンポンピンポーン
鳥の丸焼き
きゃーアニメの世界から飛び出てきたみたい
どどーん
鳥重の丸焼きは
三重県産の赤どりを使用
コクのある新鮮な赤どりをオリジナルのタレに漬け込み
かなりの低温でじっくりゆっくり...
およそ1時間半ジューシーに焼き上げるんです
もういい香りなんですよ~~
お肉は柔らかくほろっほろ
幸せの極みでした
約2kgということでボリュームも満点ですし
この一品でぱっと華やかになりますよね
しかしやはり大人気ということで
24日の夕方に焼きあがるものは
もう完売しています
が
それ以外の、23日や25日
24日の午前中などはまだ余裕があるそうです
また、焼く前のもの
お店で処理し味付けなど調理を行っていて
あとはお家で仕上げていただくだけのものも販売しています
お店で販売している丸焼きと全く同じ味付けですし
焼き方も詳しく教えていただけます
食べたい時に焼き立てアツアツが楽しめるるので
一瞬にしてお家がレストランに様変わり
こちらも予約受付中です
詳しくは、電話:052-731-0509
までお願いいたします
ご予約は12月20日までとのことです
他にもクリスマス向けの鶏肉料理がたくさんで
ワクワクが止まりませんでした
今年のクリスマスは
鳥重の鶏肉料理で決まり
ひと足早い、美味しいクリスマスプレゼント
ん~幸せでした...
中村隆元社長
ありがとうございました
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鶏重本店
名古屋市千種区千種1-14-25
電話:052-731-0509
定休日:日曜日・祝日の月曜日
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レポートドライバー 清水藍