2017年07月14日(金)
いつもの合言葉で乾杯
旨さにこだわれば
キリン一番搾り
名古屋駅・国際センター駅から徒歩5分
ちょうど1ヶ月前にオープンした新しいお店です
店長の清水佳さんにインタビュー
奥さまのお名前が「あい」さん らしく
うまもあい
馬肉問屋うまやんは
普通の居酒屋にあるメニューを
全て「馬肉」を使い提供
実際にメニューを見てみると...
馬刺しはもちろん
桜ユッケ・馬肉ソーセージから
シュウマイ・角煮まで全てが馬肉
まさに
しかも
ヘルシーで栄養価がとても高い
低カロリーで高たんぱくなので
ダイエット中も気にせず食べられますし
鉄分も多いので女性におすすめ
歯ごたえもあり、しっかり食べた満足感も
一般的な居酒屋メニューだと
カロリーだとか栄養の偏りも気になりがちですが
馬肉の居酒屋メニューなら
そのあたりも気にせずいっぱい食べられる
ちなみに
おすすめのメニューは馬焼き
馬肉の焼肉です
さっぱりなのに濃厚な味が特徴です
他にも鍋ものもオススメ
ボリュームガッツリ
逆に今の暑い時期にもおすすめです
実際、馬肉はグリコーゲンが豊富なので
お仕事で疲れた体の疲労回復に良いんだとか
そんな馬肉問屋うまやんの
一番のこだわり
やっぱり、美味しい馬肉
問屋から独自の直送ルートで仕入れていますので
まず、お肉が新鮮ですしお値段も抑えて
お客様にご提供できるんです
中継ではキリン一番搾りと一緒に
どて煮と唐揚げをいただきました
もちろん馬肉ですよ
馬のホルモンは豚に比べると噛みごたえもあり
味もしみ込んでいてぷりっぷり~
さらに
さしみ用のサーロインを使っています
ステーキを食べているみたいで
うううううう、うまい
みなさん
うまい馬肉料理が揃ってますよ
さあ
毎月29日は肉の日
今月はキリン一番搾り
ハイボールが何杯飲んでも半額
来月は 829 で 馬肉の日
ということで
お得なイベント盛りだくさん
さらに16日まで、ファーストドリンク注文時に
「CBCラジオを聞いたよ」と言って頂けると
とキリン一番搾りが一杯目100円に
こりゃ行くっきゃない
中継を見守ってくださった社長さんとも
今年の夏は馬肉問屋うまやんで
栄養満点のグルメとキリン一番搾りで決まり
名古屋市中村区名駅南1丁目5-22
名古屋駅・国際センター駅から徒歩5分
大きな馬肉問屋の看板が目印です
営業時間
平日:<ランチ>午前11時29分~午後2時
<夜>夕方5時~夜11時29分
土日祝日:夕方5時~夜11時29分
※1129(良い肉)にこだわっていらっしゃいます
レポートドライバー
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