いつもの合言葉で乾杯
旨さにこだわれば
キリン一番搾り
乾杯
名古屋駅・国際センター駅から徒歩５分
馬肉問屋 うまやん
ちょうど１ヶ月前にオープンした新しいお店です
店長の清水佳さんにインタビュー
奥さまのお名前が「あい」さん らしく
うまもあい
中継もうまくいきました
笑
馬肉問屋うまやんは
普通の居酒屋にあるメニューを
全て「馬肉」を使い提供
実際にメニューを見てみると...
馬刺しはもちろん
桜ユッケ・馬肉ソーセージから
シュウマイ・角煮まで全てが馬肉
まさに馬 肉 居 酒 屋 
しかも馬肉は他の肉と比べると
ヘルシーで栄養価がとても高い
低カロリーで高たんぱくなので
ダイエット中も気にせず食べられますし
鉄分も多いので女性におすすめ
歯ごたえもあり、しっかり食べた満足感も
一般的な居酒屋メニューだと
カロリーだとか栄養の偏りも気になりがちですが
馬肉の居酒屋メニューなら
そのあたりも気にせずいっぱい食べられる
ちなみに
おすすめのメニューは馬焼き
馬肉の焼肉です
さっぱりなのに濃厚な味が特徴です
他にも鍋ものもオススメ
ボリュームガッツリでもお肉がヘルシーですから
逆に今の暑い時期にもおすすめです
実際、馬肉はグリコーゲンが豊富なので
お仕事で疲れた体の疲労回復に良いんだとか
そんな馬肉問屋うまやんの
一番のこだわりはというと
やっぱり、美味しい馬肉
問屋から独自の直送ルートで仕入れていますので
まず、お肉が新鮮ですしお値段も抑えて
お客様にご提供できるんです
中継ではキリン一番搾りと一緒に
どて煮と唐揚げをいただきました
もちろん馬肉ですよ
馬のホルモンは豚に比べると噛みごたえもあり
味もしみ込んでいてぷりっぷり～
さらに唐揚げは中はレアで
さしみ用のサーロインを使っています
ステーキを食べているみたいで
うううううう、うまい
みなさん
うまい馬肉料理が揃ってますよ
さあ馬肉問屋うまやんでは
毎月２９日は肉の日
今月はキリン一番搾りと
ハイボールが何杯飲んでも半額
来月は ８２９ で 馬肉の日
ということで馬焼きが全品半額
お得なイベント盛りだくさん
さらに１６日まで、ファーストドリンク注文時に
「ＣＢＣラジオを聞いたよ」と言って頂けると
とキリン一番搾りが一杯目１００円に
こりゃ行くっきゃない
中継を見守ってくださった社長さんとも
今年の夏は馬肉問屋うまやんで
栄養満点のグルメとキリン一番搾りで決まり
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馬肉問屋 うまやん
名古屋市中村区名駅南１丁目５－２２
名古屋駅・国際センター駅から徒歩５分
大きな馬肉問屋の看板が目印です
営業時間
平日：＜ランチ＞午前11時29分～午後2時
＜夜＞夕方5時～夜11時29分
土日祝日：夕方5時～夜11時29分
※1129（良い肉）にこだわっていらっしゃいます
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レポートドライバー 
清水藍
