名古屋市西区名駅に
７月にオープンした
スパ金 名駅店
にお邪魔しました
こちら外装にも書かれているように
"ミートソース専門店"
なんです
スパ金さんは元々栄に１号店があり
こちらの名駅店は２号店なのですが
１号店との大きな違いが
"ミートソース専門店"であること
ミートソースは老若男女問わず
みんなが大好きなソースであり
そんなミートソースが
スパ金さんの
オリジナル自家製生麺
に合うそうなんです
スパ金さんの
オリジナル自家製製麺は
真空製麺機という
秘密道具で作るため
もっちもちの麺なんです
そしてやっぱり
ミートソース専門店なので
ミートソースにもこだわりが...
お肉には
九州の山香牛という和牛を使い
麺に最も合うミートソースを
試行錯誤して作り上げたそう
一見肉みそのような
濃厚でお肉の味もしっかりとする
ミートソースですよ
そんなスパ金さんの
看板メニューは
名古屋のでら白ミートソース
どうですかこの見た目
ホイップクリームが
そびえ立っています
でもデザートではないんですよ
実はこのクリーム
甘いわけではないんです
食事系のクリームソースを
ホイップ状にしたものが
乗っているんです
このクリームとミートソースを
混ぜることにより
クリーミーな
クリームミートソースになるのです
もちもちの麺とも絡んで美味ですよ
ゲストの福住さんは
「このでら白ミートソースが
新名古屋名物になってくれれば！」
とおっしゃってました
これだけでもかなり
食べ応えがあるのですが
お得なランチセットが
またボリューミーで
本日のパスタにサラダ
そして追い飯セットがついて７５０円
こちらの追い飯セットの食べ方は
まずある程度パスタを食べたら
スープを入れてスープパスタ風にします
そして麺を食べきったらそこに
ご飯と粉チーズを入れて
リゾット風に...
一度で三つの美味しさが楽しめます
これなら大満足できそうですし
サラリーマンのお父さんたちも
お腹一杯になれて嬉しいですよね
是非皆さんもスパ金 名駅店さんで
こだわりのミートソース
そしてココでしかないメニューも
味わってみてください
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スパ金 名駅店
11:00～15:00/18:00～21:00
（祝日は11:00～15:00）
不定休
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