こんにちは♪
レポートキャストの綿瀬鈴乃です🐰
愛知県蒲郡市にある
「JA蒲郡市 総合集出荷場」
にお邪魔しましたよ🚗
お話は
「蒲郡柑橘同志会役員」
安達貫太さんに伺いました🎤
ありがとうございました💖
みかんと聞くと
冬の果物のイメージがありますよね⛄️
でも
「蒲郡温室みかん」は
出荷自体は
4月から始まっているそうですが
７月から８月にかけてが
出荷のピークなんだそう✨
つまり！！
今が「旬の時期」なんです😀
今年も
甘みと酸味のバランスが良い
とっても美味しいみかんに
仕上がっていますよ🤤
と安達さん🎤
そんな、「蒲郡温室みかん」の
おいいしさの秘密は
気候を味方にしていること💪
蒲郡市の地形は
山から海に続く
緩やかな傾斜になっていて
雨が降っても水捌けがいいんだとか☔
🌞さらに日照時間も長いんです🌞
こういった気候の特徴を
うまく利用して
ビニールハウスの中で
『水分と温度』を
しっかりと管理しているからこそ…‼️
濃厚で甘く
とろけるような食感のみかんを
作ることができるんです🍊
ハウスの中で
大切に育てているので
見た目も美しく✨
贈答用にもおすすめですよ🎁
さらに😊
この蒲郡温室みかんが
さらにおいしくなる
食べ方も教えてもらいましたよ‼️
それは…
「食べる前に冷蔵庫で１～２時間冷やすこと」
💓甘い果汁がじゅわっと広がって酸味とのバランスが絶妙でした💓
実際に冷やしたみかんを頂くと
ひんやりとした食感で🧊
より甘酸っぱさが増して
思わず笑顔になるおいしさでした🥰
暑い夏にも
冷やしたみかんってぴったりですよね🍊
『お中元やお盆の手土産はもちろん
夏はキャンプやバーベキュー
川遊びなど
家族や友人と過ごす時間が多いと思いますので
冷たい蒲郡温室みかんと
一緒に夏を満喫してください』
と安達さん🎤
「蒲郡温室みかん」は
JA蒲郡市のグリーンセンター蒲郡
Aコープかたはら
お近くのスーパー・百貨店で
9月上旬頃まで購入することが
できますよ🛒
通信販売でも
買うことができるので
詳しくは
「JA蒲郡市のホームページ」
または、カタカナで
「オイシイガマゴオリ」と
検索してみてください✅
「蒲郡温室みかん」は
贈り物はもちろん
🎀自分へのご褒美にもぴったり🎀
🍊是非味わってみてくださいね🍊
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レポートキャスト🐰綿瀬鈴乃
7月1日 聞けば聞くほど内 11:27頃OA📻
