こんにちは♪
レポートキャストの綿瀬鈴乃です🐰
愛知県田原市にある
「JA愛知みなみ 渥美集荷センター」
にお邪魔しました🚗
早速お話を
JA愛知みなみアールスメロン部会の
粕谷さんに伺いましたよ🎤
✨色も形も美しいアールスメロン✨
まるで
芸術品のように
美しい✨
網目模様の
🍈アールスメロン🍈
とても美しくて
思わず見惚れてしまいましたよ🤭
JA愛知みなみの
アールスメロンは
1玉１玉
手間ひまかけて
大切に💓
🫶育てられていますよ🫶
そんな
アールスメロンは
きめ細かい美しい網目
と
上品な甘さ
そして
豊かな香りが
✨特徴だそうです✨
実際に
試食させて頂きました🥣
❗まず❗
1玉手に持ってみると
ずっしりとした重み
を感じましたよ😲
また、鼻を近づけるだけで
メロンの芳醇な
甘い香りが
広がってきました☺️
そして
一口頬張ると
果汁がとても水々しく
とろけるような食感で
💓とても美味しかったですよ💓
粕谷さんによると・・・
メロンは
とても繊細な作物
なんだとか🫢
だからこそ❗
育てるうえで
温度や水分管理を
毎日細かく
確認しているようですよ✅
また
１株から育てる身を
1つにすることで養分を集中させて
品質の高いメロンを
栽培されているそう🌱
食べ頃についても
🥰伺いましたよ📣
メロンは
常温で保存した後
お尻が少し
柔らかくなったら
食べ頃
だそうですよ🤤
食べる前に
冷蔵庫で
2～3時間冷やすと🧊
とても美味しく食べられるそう🍽️
冷やしすぎないのが
ポイント
なんだとか❣️
🤏ちなみに🤏
田原市は
メロンの名産地としても
有名ですよ🗾
田原市は
日照時間が長く
温暖な気候で
メロン栽培にとても適した地域
なんだそう☀️
アールスメロン部会では
生産者63名が
💪力を合わせて💪
お客様に喜んでいただける
メロン栽培に
取り組んでいます🍈
と粕谷さん🎤
これからの季節
旬を迎える
アールスメロンは
贈答用にも
家庭用にも
🎀ぴったり🎀
産直マーケットや
JAあぐりパーク食彩村（道の駅とよはし）で
購入することができますよ🛍️
是非💖
🍽️味わってみてくださいね🤤
✨おまけ✨
施設内を見学させていただきました😊
↑人の手によって
丁寧に💓
作業されていますよ✋
↑機械によって
メロンの糖度を
測っている様子ですよ✨
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レポートキャスト🐰綿瀬鈴乃
6月29日 聞けば聞くほど内11:26頃OA📻
