こんにちは💫
レポートキャストの南波星那です🎶
名古屋市中区にある
名古屋栄三越
に行って来ました🚗
今回はデパ地下グルメについて
名古屋栄三越の淺川さん
にお話を伺いましたよ🎤
ありがとうございました😊
名古屋栄三越の食品フロアというと
家庭でもお手軽に利用できるものや
ちょっと贅沢したい時にぴったりな商品など
本当に豊富な品揃え✨
日常の食卓に寄り添う
青果・鮮魚・精肉
の充実した生鮮三品をはじめ
昨年、装い新たにオープンした
全国銘菓を取り揃える「菓遊庵」など・・・
さまざまなニーズに
お応えできる食品を取り揃え
幅広いお客様からご支持いただいております！
と淺川さん🎤
そんな中、今回特に注目したいのが
「壺屋」
壺屋は創業明治22年
豊橋に本社を構える
歴史ある稲荷寿司専門店
名古屋三越には2001年に開業したそうですよ✨
そんな歴史ある
壺屋の稲荷寿司の特徴は
しょうゆと砂糖で甘辛く煮た
濃厚な味わいの油揚げ💕
口の中にじゅわっと広がる
甘じょっぱい油揚げが絶品なんだとか✨
まさに豊橋の味とも言えますね👏
そんな壺屋の稲荷寿司の
特徴的な味には
秘密があるんだそうです・・・💭
もともと壺屋の稲荷寿司は駅弁なので
長時間持たせる必要があったそうで
あえて
しっかりとした味に仕上げているんだとか💡
昔はもっと日持ちを良くするために
今のものよりも
さらに糖度を高くしていたんですよ～！
と淺川さん🎤
そんな壺屋から
この秋オススメの商品があるそう🍂
それが・・・
愛知県産うなぎを使った
柳橋中央市場の名店「右大臣」のだし巻き
とのコラボ商品
「うなぎ稲荷」
軍艦巻きのように
稲荷寿司の上の部分に
錦糸卵や大葉
タレがツヤっと輝くうなぎ
が乗っていて
とっても豪華で美味しそう💕
また、それと一緒に
だしがしっかりと効いた
「右大臣」のだし巻きを食べられる・・・
贅沢で満足感たっぷりのお弁当です✨
そんな
「うなぎ稲荷」は
は期間限定での販売ですので
この機会に、ぜひ一度
名古屋栄三越にお立ち寄りくださいね🎶
最後に淺川さんから
こんなメッセージを頂きました🎤
これからのシーズンは
クリスマス、年末年始と
楽しみが多い時期です🎄🎍
名古屋栄三越では
クリスマスフードフェスタ、大歳の市など
この時期ならではのイベント
を開催いたします！
ぜひお立ち寄りください😊
************************************
レポートキャスト🌸南波星那
11月26日 聞けば聞くほど内 11:24頃OA
レポートキャストの南波星那です🎶
名古屋市中区にある
名古屋栄三越
に行って来ました🚗
今回はデパ地下グルメについて
名古屋栄三越の淺川さん
にお話を伺いましたよ🎤
名古屋栄三越の食品フロアというと
家庭でもお手軽に利用できるものや
ちょっと贅沢したい時にぴったりな商品など
本当に豊富な品揃え✨
日常の食卓に寄り添う
青果・鮮魚・精肉
の充実した生鮮三品をはじめ
昨年、装い新たにオープンした
全国銘菓を取り揃える「菓遊庵」など・・・
さまざまなニーズに
お応えできる食品を取り揃え
幅広いお客様からご支持いただいております！
と淺川さん🎤
そんな中、今回特に注目したいのが
「壺屋」
壺屋は創業明治22年
豊橋に本社を構える
歴史ある稲荷寿司専門店
名古屋三越には2001年に開業したそうですよ✨
そんな歴史ある
壺屋の稲荷寿司の特徴は
しょうゆと砂糖で甘辛く煮た
濃厚な味わいの油揚げ💕
口の中にじゅわっと広がる
甘じょっぱい油揚げが絶品なんだとか✨
まさに豊橋の味とも言えますね👏
そんな壺屋の稲荷寿司の
特徴的な味には
秘密があるんだそうです・・・💭
もともと壺屋の稲荷寿司は駅弁なので
長時間持たせる必要があったそうで
あえて
しっかりとした味に仕上げているんだとか💡
昔はもっと日持ちを良くするために
今のものよりも
さらに糖度を高くしていたんですよ～！
と淺川さん🎤
そんな壺屋から
この秋オススメの商品があるそう🍂
それが・・・
愛知県産うなぎを使った
柳橋中央市場の名店「右大臣」のだし巻き
とのコラボ商品
「うなぎ稲荷」
軍艦巻きのように
稲荷寿司の上の部分に
錦糸卵や大葉
タレがツヤっと輝くうなぎ
が乗っていて
とっても豪華で美味しそう💕
また、それと一緒に
だしがしっかりと効いた
「右大臣」のだし巻きを食べられる・・・
贅沢で満足感たっぷりのお弁当です✨
そんな
「うなぎ稲荷」は
は期間限定での販売ですので
この機会に、ぜひ一度
名古屋栄三越にお立ち寄りくださいね🎶
最後に淺川さんから
こんなメッセージを頂きました🎤
これからのシーズンは
クリスマス、年末年始と
楽しみが多い時期です🎄🎍
名古屋栄三越では
クリスマスフードフェスタ、大歳の市など
この時期ならではのイベント
を開催いたします！
ぜひお立ち寄りください😊
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レポートキャスト🌸南波星那
11月26日 聞けば聞くほど内 11:24頃OA
