こんにちは💫
レポートキャストの南波星那です🎶
先日、タイのプーケットに
行って来ました🛩✨
きれいな海でカヌーをしたり
美味しいご飯をたくさん食べたりして
とっても幸せだったんですが
帰ってきた今が辛いんです・・・😭
なぜかというと・・・
スパイスの効いた
エスニック料理
が恋しいからです!!!!!
トムヤムクン、グリーンカレーなど
辛さや味の深み
食欲が高まるような香りなど
全部が恋しくてたまらないんです😢
ということで!!!
名古屋でも
スパイスを感じられるようなスポット
は無いかな~と探していたところ
大須の赤門通りに
スパイスと海外の食材の専門店
を見つけました👀
その名も
「Osu Asian Spice Dream Land」
通称「ドリスパ」
お店の中には
瓶や袋に入ったスパイスやヌードル
世界各国のお菓子
ペーストやソースなど
海外の食品がずらーっと並んでいましたよ👍
スパイスはハーブを合わせて95種類
海外食品はおよそ200種類
もあるそう😲❕
そんなドリスパの最大の特徴は
「スパイスの量り売り」
1gから購入可能で
必要なものを必要な分だけ買う
ことが出来るんだとか💕
そんなドリスパで購入可能なスパイスは
インドネシアやスリランカから入荷した
✨世界各国のスパイス✨
国によって気候が違うので
収穫時期がズレてしまうのですが
その時に1番綺麗な色で香り高い
スパイスを入荷しているそうですよ👏
しかもすべての商品は
店長の笹本さんが
現地の会社と1人で全部やり取りをし
一度サンプルで試して
気に入ったら入荷するという
こだわりっぷり👍
お店には
笹本さんが調合した
ミックススパイスもありましたよ🎵
日本人の舌に合うように
塩味の調節がされているんだとか📝
しかし・・・
スパイスって
何がどんな料理に
使えるかわからなかったりと
お店に買いに行くハードルが高い…💦
という方もいると思います💭
大丈夫です!!!
ドリスパでは笹本さんが
とにかくフォローしてくれるんです💪
例えば・・・
「今日はスパイスからカレーが作りたいの。」
とか
「お肉に合うスパイスが欲しい。」
なんて感じに相談すると
1から丁寧に教えてくれるんです😳
笹本さんの手書きのレシピも!📝
さらにドリスパの沼ポイント
はほかにもあって
その1つが
使う分だけ購入できるので
スーパーなどでいろいろと買い集める
よりもお得だということ🎶
パウダーのスパイスは
ほとんどが1gあたり20円以下📝
カレーを作るとすると
「ターメリック、クミン、コリアンダーの
3種類を3gずつ買えばいい」ので
お店で食べられるような
本格的なカレーが2人前200円
で作れちゃいます✨🍛
また
使う分量だけ買える
ということは
使いたいときに新鮮な状態で使える
ということ👍
粉系のスパイスは
数ヶ月経つと香りが飛んでしまうので、
一気に沢山買うと
いざ2回目を作ろうとしたとき
うまく作れなくてめげてしまう…
ということがありがち💦
しかし
ドリスパでスパイスを買えば
少量を上手に使いきれるので
成功体験を積むことができ
どんどん次のレシピに
挑戦したくなるそうなんです✨
ドリスパでは
ほぼ100%のお客さんが
リピーター
としてお店に来るそうですよ👏
そして
店長の笹本さんいわく
来店するお客さんは男女半々で
一番若い人で小学三年生のお客さん
もいるそうなんです😲
きっかけさえあれば
誰でもハマる趣味
ということなのではないでしょうか😊
ぜひサポートも万全なドリスパで
あなたのスパイスライフを
始めてみてはいかがでしょうか👍
今日ご紹介した
「Osu Asian Spice Dream Land」は
地下鉄鶴舞線「大須観音」駅から徒歩6分
鶴舞線&名城線「上前津」駅から徒歩9分
大須の赤門通り沿いにあります📍
《おまけ》
私も実際に
スパイスを購入して
自宅でカレーを作ってみました🍛
ルーを使っていないのに
カレーのコクや旨味があったり
砂糖を使っていないのに
しっかり甘味があったりすることに
食べながら驚きが止まりませんでした😲✨
とっても美味しかったですよ~🎶
工程も簡単だったので
またぜひ作りたいです💪
私もすっかり
ドリスパの虜
になってしまいました😍
皆さんもぜひドリスパに
行ってみてくださいね✨
********************************
レポートキャスト🌸南波星那
3月17日 ドラ魂キング内 16:46頃OAしました📻
レポートキャストの南波星那です🎶
先日、タイのプーケットに
行って来ました🛩✨
きれいな海でカヌーをしたり
美味しいご飯をたくさん食べたりして
とっても幸せだったんですが
帰ってきた今が辛いんです・・・😭
なぜかというと・・・
スパイスの効いた
エスニック料理
が恋しいからです!!!!!
トムヤムクン、グリーンカレーなど
辛さや味の深み
食欲が高まるような香りなど
全部が恋しくてたまらないんです😢
ということで!!!
名古屋でも
スパイスを感じられるようなスポット
は無いかな~と探していたところ
大須の赤門通りに
スパイスと海外の食材の専門店
を見つけました👀
その名も
「Osu Asian Spice Dream Land」
通称「ドリスパ」

お店の中には
瓶や袋に入ったスパイスやヌードル
世界各国のお菓子
ペーストやソースなど
海外の食品がずらーっと並んでいましたよ👍



スパイスはハーブを合わせて95種類
海外食品はおよそ200種類
もあるそう😲❕

そんなドリスパの最大の特徴は
「スパイスの量り売り」

1gから購入可能で
必要なものを必要な分だけ買う
ことが出来るんだとか💕
そんなドリスパで購入可能なスパイスは
インドネシアやスリランカから入荷した
✨世界各国のスパイス✨
国によって気候が違うので
収穫時期がズレてしまうのですが
その時に1番綺麗な色で香り高い
スパイスを入荷しているそうですよ👏
しかもすべての商品は
店長の笹本さんが
現地の会社と1人で全部やり取りをし
一度サンプルで試して
気に入ったら入荷するという
こだわりっぷり👍
お店には
笹本さんが調合した
ミックススパイスもありましたよ🎵
日本人の舌に合うように
塩味の調節がされているんだとか📝
しかし・・・
スパイスって
何がどんな料理に
使えるかわからなかったりと
お店に買いに行くハードルが高い…💦
という方もいると思います💭
大丈夫です!!!
ドリスパでは笹本さんが
とにかくフォローしてくれるんです💪
例えば・・・
「今日はスパイスからカレーが作りたいの。」
とか
「お肉に合うスパイスが欲しい。」
なんて感じに相談すると
1から丁寧に教えてくれるんです😳
笹本さんの手書きのレシピも!📝

さらにドリスパの沼ポイント
はほかにもあって
その1つが
使う分だけ購入できるので
スーパーなどでいろいろと買い集める
よりもお得だということ🎶
パウダーのスパイスは
ほとんどが1gあたり20円以下📝
カレーを作るとすると
「ターメリック、クミン、コリアンダーの
3種類を3gずつ買えばいい」ので
お店で食べられるような
本格的なカレーが2人前200円
で作れちゃいます✨🍛
また
使う分量だけ買える
ということは
使いたいときに新鮮な状態で使える
ということ👍
粉系のスパイスは
数ヶ月経つと香りが飛んでしまうので、
一気に沢山買うと
いざ2回目を作ろうとしたとき
うまく作れなくてめげてしまう…
ということがありがち💦
しかし
ドリスパでスパイスを買えば
少量を上手に使いきれるので
成功体験を積むことができ
どんどん次のレシピに
挑戦したくなるそうなんです✨
ドリスパでは
ほぼ100%のお客さんが
リピーター
としてお店に来るそうですよ👏
そして
店長の笹本さんいわく
来店するお客さんは男女半々で
一番若い人で小学三年生のお客さん
もいるそうなんです😲
きっかけさえあれば
誰でもハマる趣味
ということなのではないでしょうか😊
ぜひサポートも万全なドリスパで
あなたのスパイスライフを
始めてみてはいかがでしょうか👍
今日ご紹介した
「Osu Asian Spice Dream Land」は
地下鉄鶴舞線「大須観音」駅から徒歩6分
鶴舞線&名城線「上前津」駅から徒歩9分
大須の赤門通り沿いにあります📍

《おまけ》
私も実際に
スパイスを購入して
自宅でカレーを作ってみました🍛


ルーを使っていないのに
カレーのコクや旨味があったり
砂糖を使っていないのに
しっかり甘味があったりすることに
食べながら驚きが止まりませんでした😲✨
とっても美味しかったですよ~🎶
工程も簡単だったので
またぜひ作りたいです💪
私もすっかり
ドリスパの虜
になってしまいました😍
皆さんもぜひドリスパに
行ってみてくださいね✨
********************************
レポートキャスト🌸南波星那
3月17日 ドラ魂キング内 16:46頃OAしました📻