こんにちは💫
レポートキャストの南波星那です🎶
三寒四温の季節
先週は暖かくなったと思ったら
今週はまた冷え込んだりと
まだもう少し
寒さと付き合っていかなくては
いけなさそうですよね⛄
皆さんは
どんなことをして
寒さをしのいでいますか💭
運動や重ね着
など
さまざまな手段がありますよね📝
私は
辛い物を食べて体を温める
ことが多いです！
というのも
私は
週に1回は絶対に
辛いものを食べないと気が済まない
くらいの辛党なんです🔥
ということで
今回は
辛いものが大好きな私おすすめの
ピリ辛な四川料理を楽しむことができる
愛知県豊川市にある中華料理店
「四川料理 天翔」
をご紹介しましたよ🌶
実際に
「四川料理 天翔」にお邪魔して
お店の方おすすめのピリ辛料理を3つ
頂いてきました💖👍
ありがとうございました😊
1つ目のピリ辛料理は
四川料理の定番
『四川風本格麻婆豆腐』
運ばれてきた瞬間から
広がる花椒の香りがたまりません👍
全体に花椒がかかっているので
ピリピリとしびれる辛さ🔥
豆腐ももちろん美味しいのですが
ミンチにしっかりと
ウマ辛い味がしみ込んでいて
とっても美味しい😍💛
ミンチが主役の麻婆豆腐
と言えます👏
白米と一緒に食べたくなる味でした🍚
2つ目のピリ辛料理は
おつまみメニューからの刺客
『四川風子袋』
小袋とは・・・
豚の子宮に当たる部位。
癖のないさっぱりとした味と
コリコリしつつも
弾力のある食感が特徴。
一つ一つは小さいのに
しっかりと辛いんです🔥
しかしただ辛いだけではなく
辛さの中に甘さもあり
小袋のコリコリとした食感もあいまって
ついつい手が伸びてしまう癖になる味。
お酒を片手に
食べたくなりました🍻
3つ目のピリ辛料理は
辛さ調節ができる
『ピリ辛坦々刀削麺』
刀削麺とは・・・
麺を専用の包丁で
直接鍋の中に削り出したもの。
1cmくらいの平麺で
もちもちとした食感が特徴。
この刀削麺には
のどごしなめらかになるまですった
ごま
が入っているので
ほかの２つの料理よりも
少しマイルドな辛さでしたよ📝
ただスープは
しっかりと唐辛子の辛さが効いているので
食べているだけで汗が…💦
そんなピリ辛坦々刀削麺は
辛さが調節可能で
すりごまなしでスープの味を楽しむ
激辛アレンジも出来るんだとか！
またお店の人いわく
時間が経っても麺が伸びないので
一度にたくさん頼みたくなる人
の強い味方なんだそうですよ💪
どれも違った辛さがあって
とっても美味しかったです✨
ごちそうさまでした🙏🏻
そんなピリ辛料理がたくさんの天翔には
もちろん
辛くない料理もあります📝🎶
お店の方オススメの辛くない料理は
毎日手包みしている
餃子とチーズ春巻き
私は「自家製焼き餃子」を頂きました🥟
天翔の餃子は
中のタネから手作りしているそう📝
機械でカットするよりも
大きさや形にバラつきが出るので
食感が楽しい👍
また
お肉はとっても甘くてジューシーですし
ツルっともちもちの皮も
たまらない👏
まさに
大人から子供まで大好きな味
と言えます📝
「四川料理 天翔」
📍愛知県豊川市
🚃名鉄 名古屋本線「御油駅」から
徒歩１分ほど
🚗駐車場有り
清潔感のある店内は窓が沢山あり
日の光が入ってくる
温かみのある空間でしたよ～✨
ランチタイムには
お得でボリューミーなセットも📝
皆さんぜひ
黄色と赤の建物を目印に
「四川料理 天翔」
行ってみてくださいね👍
********************************
レポートキャスト🌸南波星那
3月5日 ドラ魂キング内 16:44頃OAしました📻
レポートキャストの南波星那です🎶
三寒四温の季節
先週は暖かくなったと思ったら
今週はまた冷え込んだりと
まだもう少し
寒さと付き合っていかなくては
いけなさそうですよね⛄
皆さんは
どんなことをして
寒さをしのいでいますか💭
運動や重ね着
など
さまざまな手段がありますよね📝
私は
辛い物を食べて体を温める
ことが多いです！
というのも
私は
週に1回は絶対に
辛いものを食べないと気が済まない
くらいの辛党なんです🔥
ということで
今回は
辛いものが大好きな私おすすめの
ピリ辛な四川料理を楽しむことができる
愛知県豊川市にある中華料理店
「四川料理 天翔」
をご紹介しましたよ🌶
実際に
「四川料理 天翔」にお邪魔して
お店の方おすすめのピリ辛料理を3つ
頂いてきました💖👍
1つ目のピリ辛料理は
四川料理の定番
『四川風本格麻婆豆腐』
運ばれてきた瞬間から
広がる花椒の香りがたまりません👍
全体に花椒がかかっているので
ピリピリとしびれる辛さ🔥
豆腐ももちろん美味しいのですが
ミンチにしっかりと
ウマ辛い味がしみ込んでいて
とっても美味しい😍💛
ミンチが主役の麻婆豆腐
と言えます👏
白米と一緒に食べたくなる味でした🍚
2つ目のピリ辛料理は
おつまみメニューからの刺客
『四川風子袋』
小袋とは・・・
豚の子宮に当たる部位。
癖のないさっぱりとした味と
コリコリしつつも
弾力のある食感が特徴。
一つ一つは小さいのに
しっかりと辛いんです🔥
しかしただ辛いだけではなく
辛さの中に甘さもあり
小袋のコリコリとした食感もあいまって
ついつい手が伸びてしまう癖になる味。
お酒を片手に
食べたくなりました🍻
3つ目のピリ辛料理は
辛さ調節ができる
『ピリ辛坦々刀削麺』
刀削麺とは・・・
麺を専用の包丁で
直接鍋の中に削り出したもの。
1cmくらいの平麺で
もちもちとした食感が特徴。
この刀削麺には
のどごしなめらかになるまですった
ごま
が入っているので
ほかの２つの料理よりも
少しマイルドな辛さでしたよ📝
ただスープは
しっかりと唐辛子の辛さが効いているので
食べているだけで汗が…💦
そんなピリ辛坦々刀削麺は
辛さが調節可能で
すりごまなしでスープの味を楽しむ
激辛アレンジも出来るんだとか！
またお店の人いわく
時間が経っても麺が伸びないので
一度にたくさん頼みたくなる人
の強い味方なんだそうですよ💪
どれも違った辛さがあって
とっても美味しかったです✨
ごちそうさまでした🙏🏻
そんなピリ辛料理がたくさんの天翔には
もちろん
辛くない料理もあります📝🎶
お店の方オススメの辛くない料理は
毎日手包みしている
餃子とチーズ春巻き
私は「自家製焼き餃子」を頂きました🥟
天翔の餃子は
中のタネから手作りしているそう📝
機械でカットするよりも
大きさや形にバラつきが出るので
食感が楽しい👍
また
お肉はとっても甘くてジューシーですし
ツルっともちもちの皮も
たまらない👏
まさに
大人から子供まで大好きな味
と言えます📝
「四川料理 天翔」
📍愛知県豊川市
🚃名鉄 名古屋本線「御油駅」から
徒歩１分ほど
🚗駐車場有り
清潔感のある店内は窓が沢山あり
日の光が入ってくる
温かみのある空間でしたよ～✨
ランチタイムには
お得でボリューミーなセットも📝
皆さんぜひ
黄色と赤の建物を目印に
「四川料理 天翔」
行ってみてくださいね👍
********************************
レポートキャスト🌸南波星那
3月5日 ドラ魂キング内 16:44頃OAしました📻
