🐔🥚卵の殻に入った”かっちゃんプリン”🥚🐔可愛らしい見た目も特徴💖

レポートキャストの杉原鈴菜です🌈

千種区茶屋ヶ坂にある
「ケーキショップ　プチ・フレーズ　茶屋が坂本店」
をご紹介しましたよ(^^♪

お店で販売している
ある商品が気になったので、
取材に行ってきました⭐

それは・・・👇
　"卵の殻に入ったプリン"

を紹介する前に！！　　　
改めて「プチ・フレーズ」は
お菓子やケーキ・シュークリームなど
販売しているお店で
千種区と東区に３店舗あります！
　　　お店のこだわりポイント・・・

１００種類以上もの商品を、
１つ１つ丁寧に、手作業で作っています！

できる限り地産地消を意識して、
地元の東海地方で素材の仕入れを行っており、
　名古屋コーチンの卵をはじめ、
西尾産の抹茶、知多産の小麦粉、岐阜県の瑞浪産の卵
などを使用しています✨✨

添加物を一切使っていないので、
お子様から年配の方まで
安心して食べることができますよ⭐

また、
茶屋が坂本店と大曽根店には
製造工場が併設されているので、
常に出来立てのお菓子を店頭に
並べているそうです(^^♪

お店１番人気の
「元祖カリカリクッキードームシュー」

お客様が注文をしてから
お客様の目の前で１個ずつ
クリームを詰めているので、
パフォーマンスにも注目ですよ💛

こだわりがたくさん詰まっている
「プチ・フレーズ」ですが・・・
冒頭で軽く触れた
"卵の殻に入ったプリン"
気になりませんか？

実は、
卵の殻の中にプリンが入っているんですが、
めちゃくちゃ時間がかかるそうなんです💦

卵の殻の中には、
菌がたくさんあるので、
それをなくすには時間をかけて・・・
丁寧に１つ１つ綺麗にして、
プリンを作っているんだとか💭

こちらのプリン
「１００％名古屋コーチン　かっちゃんプリン」

　　　実は２０年以上も前の話で・・
プチ・フレーズでアルバイトをしていた
"かっちゃん"という方が
　　「卵の殻を使った料理は面白いんじゃないか？」
という発想から
"かっちゃんプリン"が生まれたそうなんです！

名古屋コーチンを使っているので、
コーチン特有のコクを活かした
口溶けの良い半熟プリンを
本物の卵の殻に入れています🐥

そして仕上げに！！！
⭐キャラメルクリームをトッピング⭐

実際に私もいただきました♪

味はすごくまろやかで、
口の中に入れたらとろける感じでした🤤
また、トッピングのキャラメルクリームが濃厚なので
優しいプリンの味とアクセントのキャラメルクリーム
のバランス最高でした💗💗

可愛いだけではなくて、、
製造している方の見えないところでの配慮
というものを知った上で
　　みなさんに食べていただきです💛

　　　
📍ケーキショップ　プチ・フレーズ　茶屋が坂本店

地下鉄名城線　茶屋ヶ坂駅　１番出口より徒歩１分

営業時間は、１０：００～１９：３０

😪定休日😪
月曜日・火曜日

プレゼントや自分へのご褒美にいかがでしょうか(^▽^)/

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レポートキャスト⚾杉原鈴菜
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🐔🥚卵の殻に入った”かっちゃんプリン”🥚🐔可愛らしい見た目も特徴💖

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