こんにちは🌞💖
大正7年創業の伝統のうなぎが堪能できる
「
入り口から和の雰囲気で素敵～！✨✨✨
おしゃれな個室もありましたよ(#^^#)💖
そんな「養老魚新」では
最近、
キャンプで楽しめる
「
人気を集めているんです💖⛺✨
代表の佐竹新二（さたけ・しんじ）さんに
お話を伺いました！🎤💖
うなキャンセットとは…
鰻の蒲焼を簡単に野外で
食べられるキャンプ飯に
おすす
銀のお皿、刻みウナギ、
固形燃料、わさびが
入っています(#^^#)💖
今までも鰻を調理する際に出る
不揃いの部分を使って
何かできない
その際にうなぎを真空パックに入れて、
いくつか試食を作って周りに配ってみると、、、
キャンプ飯としていいのではないか？
という意見が集まり商品化！
佐竹さんは、
新鮮な意見だったとおっしゃっ
実際にいただいたのですが、
身がふっくらしていて美味しかったです
軽量で運びやすいし、
キャンプにぴったりのメニューです
キャンプ飯と一言で言っても、
慣れて来たらマンネリ化するし、
買っていくのもいいですよね(#^^#)💖
もう少しでふるさと納税にも出品するそうなので、
気になる方は「
終わった後に、
酒粕ピザをいただきました(^^♪b
絶品でした～！🍕💖
新しいことにどんどん挑戦する
「養老魚新」から目が離せません(#^^#)💖
岐阜県養老郡養老町飯田１８７－１
「養老魚新」
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レポートドライバー⚾一光
