その中でも今回は
名鉄名古屋駅すぐの名鉄百貨店 本店メンズ館１階にある
「名鉄商店」にお邪魔しました♪
「名鉄商店」は
愛知・岐阜の事業者とコラボした
完全オリジナル商品だけを取り扱うお土産屋さんです。
たくさん素敵な商品が並んでいるんですが、、、
今回ご紹介したのは、
夏の新商品の１つ
「のび～る生キャラメる？」
という商品です！！
この「のび～る生キャラメる？」を開発した、
愛知大学２年生・三浦晃裕さんと平岡芽唯さんに
お話伺いました！
え？学生さん！？って思いましたよね！
そうなんです。この商品は、
「名鉄商店」と、
名古屋の有名なお菓子屋さん「亀屋芳広」、
そして愛知大学のコラボ商品なんです✨
パッケージも可愛いですよね～💕
ちなみに中身はこんな感じ↓
左手に持ってるものです。
なんか、見た目はプリンみたいな感じ！
どのようにたべるのかというと、
なんとスプーンで”混ぜます”
混ぜると伸びるんです！！( ﾟДﾟ)
そして気になるお味はというと、、、
甘すぎず、ほろ苦くてとっても上品！
生キャラメルなので、くちどけが本当によかったんですが、
おいしさの秘密は
「焦がしキャラメル」を使用していること。
だから、甘ったるくなく、苦みもちょうどよく
おいしくいただけるんです(´▽｀*)
時間がたつと、
キャラメル感が強くなるそう！
変化も楽しめる商品なんです。
また、なんでのび～るの？と思いますよね。
実は、これ「わらび餅」なんです！！！
今回の商品開発のテーマが
「若者の和菓子ばなれを解決したい」
ということで、
わらび餅は私たちの世代でもでも好きな人は多いし、
見た目を洋菓子にすることで
より手にとりやすくなるよう工夫した、
とのこと！
工夫がいっぱい詰まった商品なんですね～
甘さや固さの調整にもこだわり
今の形になったんだそう。
そして、今回一番大変だったのは、
今回協力してくださった
亀屋芳広さんとの交渉！
亀屋芳広さんは普段は卸売りを行わないお店なので、
２０回、３０回と交渉をして承諾いただいたそう。
熱い想いが伝わったんですね、、🔥
そんなガッツあふれるお二人は、
今回の経験を活かして、
平岡さんは
「昔からの夢だった
お菓子づくりに関わるお仕事がしたい！」
三浦さんは
「将来的には起業がしたい！
今回、学生と和菓子屋さん、デパートがコラボして
注目されたという経験から、
異業種マッチングができる
サービスを作りたいと考えています。」
とお答えいただきました！
お二人の今後の活躍にも期待です☆彡
「のび～る生キャラメる？」は「名鉄商店」に来ていただくか、
「名鉄商店」のオンラインでもお求めいただけます！
価格は税込み５００円です。
ぜひ食べてみてくださいね♪
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レポートドライバー🍒小菅玲菜
８月１８日ドラ魂キング内１６：４５頃OAしました♪
