愛知県美浜町に行ってきました♪
暑くて夏バテ気味になる季節ですが、
そんな季節は
みずみずしい野菜で水分と栄養をしっかり補給したいですよね！
ということで、今日は
トマトの生産、直売を行っている
「小鈴ファーム」にお邪魔しました🍅🍅
このお店、先日
全国トマト選手権で
金賞を受賞をしたお店でもあるんです✨
金賞を受賞したトマトは残念ながら
旬を過ぎてしまったということだったので
「とまとの王子さま」という
小鈴ファーム限定の品種のトマトをいただきました♪
甘くて、でも程よい酸味もあって
とってもおいしかったです💕
このトマトを作った
「小鈴ファーム」の小鈴貴史さんにお話伺いました🎤
こちらの小鈴ファームさんでは
おいしくて甘いトマトを作るために
少し特殊な手法で収穫を行っています。
それが「木熟もぎり」
普通、トマトは熟す前に収穫し、
お店に運ぶ間や棚に並んでいる間に熟すという流れですが、
ここではできるだけ濃い味のトマトを提供するために
完熟してから収穫しています。
直売所ならではの収穫方法ですよね！
そんな「小鈴ファーム」さん、
お店に来てくださったお客さんに楽しめるように
トマトを使った商品も販売されているそうで、、、
中でも「トマトのソフトクリーム」が人気🍨
淡いピンク色のソフトクリーム！
ソフトクリームには
トマトのピューレを練りこんであるそうで、
ピューレは
「とまとの王子さま」８割、ミニトマト２割でできています。
気になるお味は、、、
しっかりトマトの風味はありつつも、
ソフトクリームのミルキー感もあって、
トマトが苦手な人でも食べられそうでした！！
トマト風味なので、さっぱりしていて
夏にぴったりですよ～🍅
とってもおいしかったです！！
そして、「小鈴ファーム」さんは
商品販売だけでなく、イベントも開催しています♪
最近始まったのが
「ミニトマトすくい」
金魚すくいのポイを使って、
８種類のミニトマトをすくってもらうというイベントで、
先日初めて開催され、
子供にも大人にも大好評！
イメージはスーパーボールすくいのようなかんじで、
カラフルなミニトマトをポイですくっていきます。
少し重量のあるミニトマトですが、
結構すくえますよ！とのこと。
最高記録は５０個( ﾟДﾟ)
ちなみに値段は１００円なので、
１００円で５０個すくえたら
とってもお得ですよね✨
ぜひ、みなさんも「小鈴ファーム」で
直売所ならではの楽しみ方をしてみてくださいね💕
気になる方はぜひお電話を！↓↓
０５６９－８７ー５１５４📞
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
愛知県知多郡美浜町野間冨具崎２６６ー１
「小鈴ファーム」
レポートドライバー🍒小菅玲菜
ドラ魂キング１６：４４頃からOAしました♪
暑くて夏バテ気味になる季節ですが、
そんな季節は
みずみずしい野菜で水分と栄養をしっかり補給したいですよね！
ということで、今日は
トマトの生産、直売を行っている
「小鈴ファーム」にお邪魔しました🍅🍅
このお店、先日
全国トマト選手権で
金賞を受賞をしたお店でもあるんです✨
金賞を受賞したトマトは残念ながら
旬を過ぎてしまったということだったので
「とまとの王子さま」という
小鈴ファーム限定の品種のトマトをいただきました♪
甘くて、でも程よい酸味もあって
とってもおいしかったです💕
このトマトを作った
「小鈴ファーム」の小鈴貴史さんにお話伺いました🎤
こちらの小鈴ファームさんでは
おいしくて甘いトマトを作るために
少し特殊な手法で収穫を行っています。
それが「木熟もぎり」
普通、トマトは熟す前に収穫し、
お店に運ぶ間や棚に並んでいる間に熟すという流れですが、
ここではできるだけ濃い味のトマトを提供するために
完熟してから収穫しています。
直売所ならではの収穫方法ですよね！
そんな「小鈴ファーム」さん、
お店に来てくださったお客さんに楽しめるように
トマトを使った商品も販売されているそうで、、、
中でも「トマトのソフトクリーム」が人気🍨
淡いピンク色のソフトクリーム！
ソフトクリームには
トマトのピューレを練りこんであるそうで、
ピューレは
「とまとの王子さま」８割、ミニトマト２割でできています。
気になるお味は、、、
しっかりトマトの風味はありつつも、
ソフトクリームのミルキー感もあって、
トマトが苦手な人でも食べられそうでした！！
トマト風味なので、さっぱりしていて
夏にぴったりですよ～🍅
とってもおいしかったです！！
そして、「小鈴ファーム」さんは
商品販売だけでなく、イベントも開催しています♪
最近始まったのが
「ミニトマトすくい」
金魚すくいのポイを使って、
８種類のミニトマトをすくってもらうというイベントで、
先日初めて開催され、
子供にも大人にも大好評！
イメージはスーパーボールすくいのようなかんじで、
カラフルなミニトマトをポイですくっていきます。
少し重量のあるミニトマトですが、
結構すくえますよ！とのこと。
最高記録は５０個( ﾟДﾟ)
ちなみに値段は１００円なので、
１００円で５０個すくえたら
とってもお得ですよね✨
ぜひ、みなさんも「小鈴ファーム」で
直売所ならではの楽しみ方をしてみてくださいね💕
気になる方はぜひお電話を！↓↓
０５６９－８７ー５１５４📞
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
愛知県知多郡美浜町野間冨具崎２６６ー１
「小鈴ファーム」
レポートドライバー🍒小菅玲菜
ドラ魂キング１６：４４頃からOAしました♪
