レポドラ日記

旬のぶどう”雄宝”🍇

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愛知県刈谷市にある
「小林農園」
に行ってきました!

小林農園では
様々なぶどうが作られているということで、
今が旬のぶどう、
今年のぶどうの出来
などを伺いました♪

 

でも、愛知県でぶどうというと
岡崎や東浦町を思い浮かべる
リスナーさんも多いのではないでしょうか?

しかし、刈谷市の土壌は
寒暖差を必要とするぶどうにぴったりで、
特に小林農園さんは
南斜面で傾斜地にあり、
美味しいぶどう作りに適した環境となっているんだそう!

傾斜地にあることで水ハケがよくなり、
根腐れが起こりにくいんだそうです。


今年も
6月の猛暑や、
ここ最近の暑さで
全体的に収穫の時期が少し早いみたいですが、
例年通り美味しいぶどうが収穫できています!

また、
今が旬のぶどうは
「巨峰」「シャインマスカット」

そして
「雄宝」!!!

(左:シャインマスカット 右:雄宝)

聞いたことないですよね。

「雄宝」とは
「シャインマスカット」と
「天山」というぶどうを掛け合わせた品種です。


「シャインマスカット」の甘さ、
「天山」のみずみずしさと大きさを
受け継いだ
大粒の皮ごと食べられるぶどうです。

本当に大きくて、
1粒5センチくらい。

1房1キロくらいあるんだそう。

気になるお味は、、、!


汁がジュワ~!っと
あふれ出してきて、
口いっぱいに甘みが広がります。

シャインマスカットと比べると、
さっぱりしていて
さわやかな甘み
でした。

皮も薄く、
種もないので
ポンポン食べちゃえます。

ずっと食べていたかった、、、(*´Д`)

そして、この小林農園さんでは
おいしいぶどうを楽しむことはもちろん、
BBQも楽しめます!

不定期で、
アーティストの方のライブが
行われることもあるそうで、
先日、
「ヤバイ T シャツ屋さん」というアーティストが
「“ぶどうかん” TOUR 2022」 と題して、
ライブを行ったんです!

ほかにも、
パターゴルフ、
冬にはみかん狩り、と
楽しみ方が様々なので
ぜひみなさんも一度足を運んでみてください♡

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刈谷市井ヶ谷町石根 1-45
「小林農園」

レポートドライバー💚小菅玲菜

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