レポドラ日記

焼き芋専門店の、変わったかき氷🍧🍠

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愛知県碧南市にある
「やきいも専門店 やきいも丸じゅん」
お邪魔しました(=゚ω゚)ノ








今日もとにかく暑い!
こんな日にはかき氷🍧
食べたくなりませんか??


今日お邪魔したやきいも丸じゅんは
焼き芋専門店ではありますが
お芋のスイーツも充実しているんです🍠


お話は代表石川順一さんに伺いました~





おいしい焼き芋が一年中食べられるお店で
この日は8種類の焼き芋を
販売していました~







夏によく出回る「冷やし焼き芋」は
実はこちらのお店が発祥なんだとか💡




お芋スイーツはかき氷を始め
アイスやプリンなどがありました(*'ω'*)







焼き芋味のアイスと
カステラがたっぷり入った
「焼き芋かすてらアイス」💖





焼き芋の優しい甘さが
とってもおいしい一品でしたよ( *´艸`)




そして、こちらで食べられるかき氷は、、

石川さん曰く
「ちょっと、、いや、
だいぶ変わっているかき氷です
とのこと💡


お芋味のシロップがかかっているのではなく
お芋味の「氷」なんです(*‘∀‘)


そんなかき氷がこちら!!





紫いものかき氷✨



写真じゃ大きさが伝わりませんが
バレーボールくらいと大きかった!!!


かき氷機から削られて出てくる氷は
カンナで削られた「木」のような、、
薄い帯状😲


ボトボトと紫色の氷が出てくる様子は
なんとも不思議でした、、


お味はお芋の味が濃厚
かき氷なのにねっとり感がありました( ゚Д゚)


お芋ならではの舌触りもあり、
確かに新しい食感!!



そんな唯一無二の食感を出すのに
1年半ほどかかったそうです💦



ちなみに他にかき氷のラインナップがすごくて、
碧南産のにんじんかき氷🥕、
キュウリかき氷🥒など
どんな味かかなり気になるものも!!


ぜひチャレンジャーのみなさん
食べてみてください♪
 
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