松坂屋名古屋店 本館10階にある
「重慶飯店」
に行ってきました！
重慶飯店さんは高級店だ～～！という
イメージがあったので
入ったら緊張するかなと思ったのですが、
とても居心地がよくて、
入りやすい明るい雰囲気のお店でした。
個室が４部屋あり、
そのうちの１部屋を
お借りして中継したのですが、
縦１ｍ、横２ｍくらいの大きな窓があり、
久屋大通公園を見下ろせる
とても眺めのいいお席でした。
下のお写真は二人用の席です。
カップルに人気だそうです♪
私も素敵な旦那さんに連れてきてもらいたいです(*´з`)
こんな素敵なお店、重慶飯店は
四川料理のお店として
１９５９年（昭和３４年）横浜で創業。
関東地方の方々に長く愛され、
１９９１年には、ここ松坂屋名古屋店が
当時は新設された南館にオープンしました。
そして２０１８年からこちら
本館の１０階に移り、３０年以上に渡って、
名古屋、そして東海地方の皆様に
愛されている老舗の料理屋さんです。
では、改めて四川料理とは
どのような料理かというと、
中国四大料理の一つで、
麻辣と呼ばれる
痺れるような辛さが特徴です。
私は辛い料理が大好きなのですが、
辛いのが苦手という
リスナーさんもいらっしゃると思います。
でも、この重慶飯店さんでは、
辛い四川料理以外にも
広東料理もおいしいんです！
現在の料理長が
広東出身ということもあり、
海鮮を使用した
さっぱりとした料理にも
こだわられているということでした！
どちらの料理もおいしそうです♡
放送内では、
「麻婆豆腐」をいただきました！
発酵した豆板醤が
じわじわと辛くて、
うまみと辛さのバランスが絶妙です。
また、豆腐がただ柔らかいだけでなく
歯ごたえもあり、
とぅるん！と喉に流れてきます。
木綿豆腐と絹ごし豆腐の間くらい
の豆腐を使用しているため
その食感を感じることができるそうです。
最後に豚ミンチの油が
じわ～～～～っと広がって
おいしさがじんわりと
おなかの中で広がっていきました。
松坂屋名古屋店 重慶飯店は
お昼は１１時～午後３時まで
夜は午後５時～９時までの営業です。
おいしい麻婆豆腐、四川料理
をゆっくり食べたい！という方は
ぜひ行ってみてください♪
～おまけ～
中継後、
「口が辛いままだといけませんので」と
杏仁豆腐までいただきました( *´艸｀)
全然くどくなくて、
甘さが上品でいくらでも食べられそうでした。
麻婆豆腐も、杏仁豆腐もぜひみなさん
召し上がってみてください！
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名古屋市中区栄3-16-1
松坂屋名古屋店本館10階
「重慶飯店」
レポートドライバー💚小菅玲菜
「重慶飯店」
に行ってきました！
重慶飯店さんは高級店だ～～！という
イメージがあったので
入ったら緊張するかなと思ったのですが、
とても居心地がよくて、
入りやすい明るい雰囲気のお店でした。
個室が４部屋あり、
そのうちの１部屋を
お借りして中継したのですが、
縦１ｍ、横２ｍくらいの大きな窓があり、
久屋大通公園を見下ろせる
とても眺めのいいお席でした。
下のお写真は二人用の席です。
カップルに人気だそうです♪
私も素敵な旦那さんに連れてきてもらいたいです(*´з`)
こんな素敵なお店、重慶飯店は
四川料理のお店として
１９５９年（昭和３４年）横浜で創業。
関東地方の方々に長く愛され、
１９９１年には、ここ松坂屋名古屋店が
当時は新設された南館にオープンしました。
そして２０１８年からこちら
本館の１０階に移り、３０年以上に渡って、
名古屋、そして東海地方の皆様に
愛されている老舗の料理屋さんです。
では、改めて四川料理とは
どのような料理かというと、
中国四大料理の一つで、
麻辣と呼ばれる
痺れるような辛さが特徴です。
私は辛い料理が大好きなのですが、
辛いのが苦手という
リスナーさんもいらっしゃると思います。
でも、この重慶飯店さんでは、
辛い四川料理以外にも
広東料理もおいしいんです！
現在の料理長が
広東出身ということもあり、
海鮮を使用した
さっぱりとした料理にも
こだわられているということでした！
どちらの料理もおいしそうです♡
放送内では、
「麻婆豆腐」をいただきました！
発酵した豆板醤が
じわじわと辛くて、
うまみと辛さのバランスが絶妙です。
また、豆腐がただ柔らかいだけでなく
歯ごたえもあり、
とぅるん！と喉に流れてきます。
木綿豆腐と絹ごし豆腐の間くらい
の豆腐を使用しているため
その食感を感じることができるそうです。
最後に豚ミンチの油が
じわ～～～～っと広がって
おいしさがじんわりと
おなかの中で広がっていきました。
松坂屋名古屋店 重慶飯店は
お昼は１１時～午後３時まで
夜は午後５時～９時までの営業です。
おいしい麻婆豆腐、四川料理
をゆっくり食べたい！という方は
ぜひ行ってみてください♪
～おまけ～
中継後、
「口が辛いままだといけませんので」と
杏仁豆腐までいただきました( *´艸｀)
全然くどくなくて、
甘さが上品でいくらでも食べられそうでした。
麻婆豆腐も、杏仁豆腐もぜひみなさん
召し上がってみてください！
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名古屋市中区栄3-16-1
松坂屋名古屋店本館10階
「重慶飯店」
レポートドライバー💚小菅玲菜
