★ドラ魂キング★
2/25（金）はレポドラ當山が
担当しました♪
ホワイトデーのお返し、
みなさん考えていますか？✨
お返しに悩んでいるみなさんに
オススメしたいスーツがこちら💕
見た目もとっても可愛い
ブラウニー💕
実はこれには、
「米ぬか」が入っているんです！
販売しているのは、
名古屋市中村区名駅にある
米ぬかスイーツ専門店「ITTEN」✨
去年10月にオープンしました♪
米ぬかを使ったブラウニーのほか、
チーズケーキやクッキーなどの
米ぬかスイーツを販売しています♡
米ぬかは、
玄米を削って精米するときに出る粉状のもの。
お米の種子・果皮・胚芽部分のことです！
本来捨てられてしまう米ぬかですが、
実はすごい食材なんです！
例えば・・
玄米に含まれている栄養素の
約80％がぬかの部分に集中しているといわれている。
玄米よりも糖質が少なく、
食物繊維、ビタミンB群、マグネシウムなどの
栄養が豊富。
乳酸菌や酵母が含まれているので
腸内環境を整えることにも効果的といわれている。
など！
これは、健康に気を遣っている方などにとっても
嬉しいですよね💖
また、フードロスの観点からも
今
「日本のスーパーフード」として
注目されているそうです！
お店で使っているのは、
愛知県豊田市のブランド米「ミネアサヒ」の米ぬかです。
噛むほどに甘みが広がるのが
特徴だそう(*^^*)
米ぬかブラウニーは、
バターやチョコ、クリームチーズと一緒に
少量のぬか床を混ぜ込んでいます♡
また焼きあがった上からも
乾燥した生の米ぬかを振りかけていますよ！
食べてみると・・
とてもしっとりしていて
美味しい～😻
米ぬかときくと
パサパサしているのかなと思いきや
全くそんなことありませんでした！
ぬか床のふわっと鼻に抜ける感じもあり、
クリームチーズとの相性も抜群なんです💗
美味しくてしかも栄養が豊富！
罪悪感少なく食べられるブラウニーとなると、
嬉しいですよね(*´▽｀*)
こちらのブラウニーは
全部で4種類✨
ホワイトデー限定商品で、
3月12日まで販売されています♬
一つ350円ですよ💕
米ぬかスイーツ専門店ITTEN
ぜひチェックしてみてくださいね(*^^*)
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「米ぬかスイーツ専門店 ITTEN」
2/25（金）ドラ魂キング内17時～OAしました♪
レポートドライバー 當山日和子🐤