レポドラ日記

旨味が詰まった三昌鶏卵のたまご🥚🐓

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三重県四日市市にある
三昌鶏卵にお邪魔しました(=゚ω゚)ノ


お話は今村さんにお聞きしましたよ~




三昌鶏卵は
私たちの食卓に欠かせない
「たまご」の生産をしている
たまごのスペシャリスト🥚✨






みなさんに新鮮なたまごをお届けできるよう
大自然あふれる鈴鹿山麓
大切に育てられた鶏から産まれたたまごを
集卵されています(*'ω'*)


また、
品質の国際規格ISO9001と、
環境の国際規格ISO14001も
認証取得されています!


つまり!
品質が保証されていて
環境にも配慮したたまごなんですね(*'▽')💕




たまごの銘柄は↓↓

『きみ若丸』
鈴鹿産の若鳥のたまごをパック。
ビタミンDを強化して
栄養機能食品としたたまごです✨


『活なたまご』
ビタミンEを一般のたまごの約7倍に強化😲
生で食べるのが
おすすめなんだとか💡



他にもいろいろな種類がありますが
今村さんおすすめは『大地のめぐみ』


「健康な鶏から、健康なたまごが生まれる!」
を合言葉に、
養鶏家さんが取り組んで鶏を育てて
生まれたたまご🐓

ハリがあり輝くような卵黄には
コクうまみがたっぷりつまった
自慢の赤たまごだそうです😄

まさに名前の通り
鈴鹿山麓の恩恵を感じることができる
たまごなんですね(*^▽^*)


おすすめの食べ方は目玉焼き🍳

白身に弾力があるので
黄身がふっくら盛り上がって
見た目も楽しめます💖


さらに
旨味があるので
素材本来の味を感じられるんだとか…!



お話を聞いていたら
私も三昌鶏卵さんのたまごを
食べたくなってきた、、笑


実は、飲食店でも食べられるんです!
名古屋市内と三重県北部が配送地区で、
大きく『大地のめぐみ』と書かれた目立つ車両で、
日々大切にお届けされています🚚

街中で見かけたことのある方も
いらっしゃると思います *´艸`)


また、
三重県と名古屋市内のスーパー
取り扱っているので
たまごコーナーで探してみてくださいね🔍



こだわりと旨味が
たっぷり詰まったたまご🥚
見かけたらぜひ食べてみてください🍳

 
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