★ドラ魂キング★
8/12（木）はレポドラ當山が担当しました🎵
岐阜県の新しいお土産として今注目されているのが・・
下剋上鮎！！
羽を広げた鵜が
鮎にパクっと食べられてしまっています・・！
なんともユーモアあふれるお菓子です（笑）
鵜は、抹茶味と黒糖味があるということで
緑色と茶色の２種類です♡
しっかりとした食感の焼き菓子で、
風味豊かでとっても美味しかったですよ(*^^*)
さあ、ここからが本題です✨
この「下剋上鮎」は
一体どんなお菓子なのか？？
まず、「下剋上鮎」を販売しているのは
名鉄岐阜駅から車で約10分
岐阜県長良川のほとりに店を構える
玉井屋本舗💖
創業100年以上の老舗の和菓子屋さんです(*^^*)
長良川といえば、長良川鵜飼が有名ですよね🎵
長良川鵜飼は、鵜に紐をくくりつけて、
鵜に鮎を飲み込ませる。
そしてそれを吐き出させることによって鮎を獲るという、
岐阜県の伝統的な漁法です✨
その鵜飼では、鵜が鮎を飲み込んでしまいますが
このお菓子はその逆！
”鮎が鵜を飲み込んでいる”という、
まさにやられたらやり返す
下剋上をしているんです！
そもそもなぜこの「下剋上鮎」を
玉井屋本舗で作ることになったのか？
2020年の大河ドラマ「麒麟がくる」
みなさんご存知でしょうか？♡
その舞台は岐阜県。
ということで、玉井屋本舗でも
ドラマにちなんだ商品を作ろうという話になったそうです💕
麒麟がくるの主人公である明智光秀は、
織田信長に仕えていたにも関わらず
本能寺の変で謀反を起こしました！
つまり、下剋上をしたんです・・
その歴史と結びつけ、
それなら、いつも食われてばかりの鮎も
この際下剋上をしてみようじゃないか！
そんな話から、下剋上鮎が誕生したそうなんです(*´▽｀*)
岐阜の歴史と鵜飼の伝統を結びつけて
生まれた和菓子なんですね✨
そんな下剋上鮎、
もちろん気軽に食べていただきたいですが
開発者の方に伺ったところ、
「下剋上を企てたい人に食べてほしい」と
仰っていました（笑）
例えば難関受験をするという方や、
恋のライバルに打ち勝つぞ！という時の恋愛成就祈願など💖
また、プロ野球公式戦が再開しますので⚾
ドラゴンズにも下剋上してもらいたいですよね！！
いろいろな思いを込めて
食べられる和菓子ですよ(^^♪
夏休み中のお子さんには、
例えば自由研究でこの下剋上鮎をキッカケに
歴史を学ぶというのもいいかもしれないですね🌼
今回ご紹介した下剋上鮎は
玉井屋本舗本店や岐阜駅にある売店、
またオンラインでも購入することできます🎵
お土産にはもちろん、
「今こそ下剋上だ！」という勝負の時にもいかがでしょうか？
〈番外編〉
放送では紹介できませんでしたが、
玉井屋本舗では、
「下剋上竜」というドラゴンズの公式応援和菓子も
販売中です💖🐉
ドラゴンズの象徴である竜が、
セ・リーグ各球団を思わせる動物やシンボルに
食らいつく様子を表現している干菓子です・・！
タイガースの虎、ジャイアンツのうさぎなど♡
とっても面白い和菓子です(*^^*)
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★ドラ魂キング★
8/12（木）17時～OAしました♪
レポートドライバー當山日和子🐤
8/12（木）はレポドラ當山が担当しました🎵
岐阜県の新しいお土産として今注目されているのが・・
下剋上鮎！！
羽を広げた鵜が
鮎にパクっと食べられてしまっています・・！
なんともユーモアあふれるお菓子です（笑）
鵜は、抹茶味と黒糖味があるということで
緑色と茶色の２種類です♡
しっかりとした食感の焼き菓子で、
風味豊かでとっても美味しかったですよ(*^^*)
さあ、ここからが本題です✨
この「下剋上鮎」は
一体どんなお菓子なのか？？
まず、「下剋上鮎」を販売しているのは
名鉄岐阜駅から車で約10分
岐阜県長良川のほとりに店を構える
玉井屋本舗💖
創業100年以上の老舗の和菓子屋さんです(*^^*)
長良川といえば、長良川鵜飼が有名ですよね🎵
長良川鵜飼は、鵜に紐をくくりつけて、
鵜に鮎を飲み込ませる。
そしてそれを吐き出させることによって鮎を獲るという、
岐阜県の伝統的な漁法です✨
その鵜飼では、鵜が鮎を飲み込んでしまいますが
このお菓子はその逆！
”鮎が鵜を飲み込んでいる”という、
まさにやられたらやり返す
下剋上をしているんです！
そもそもなぜこの「下剋上鮎」を
玉井屋本舗で作ることになったのか？
2020年の大河ドラマ「麒麟がくる」
みなさんご存知でしょうか？♡
その舞台は岐阜県。
ということで、玉井屋本舗でも
ドラマにちなんだ商品を作ろうという話になったそうです💕
麒麟がくるの主人公である明智光秀は、
織田信長に仕えていたにも関わらず
本能寺の変で謀反を起こしました！
つまり、下剋上をしたんです・・
その歴史と結びつけ、
それなら、いつも食われてばかりの鮎も
この際下剋上をしてみようじゃないか！
そんな話から、下剋上鮎が誕生したそうなんです(*´▽｀*)
岐阜の歴史と鵜飼の伝統を結びつけて
生まれた和菓子なんですね✨
そんな下剋上鮎、
もちろん気軽に食べていただきたいですが
開発者の方に伺ったところ、
「下剋上を企てたい人に食べてほしい」と
仰っていました（笑）
例えば難関受験をするという方や、
恋のライバルに打ち勝つぞ！という時の恋愛成就祈願など💖
また、プロ野球公式戦が再開しますので⚾
ドラゴンズにも下剋上してもらいたいですよね！！
いろいろな思いを込めて
食べられる和菓子ですよ(^^♪
夏休み中のお子さんには、
例えば自由研究でこの下剋上鮎をキッカケに
歴史を学ぶというのもいいかもしれないですね🌼
今回ご紹介した下剋上鮎は
玉井屋本舗本店や岐阜駅にある売店、
またオンラインでも購入することできます🎵
お土産にはもちろん、
「今こそ下剋上だ！」という勝負の時にもいかがでしょうか？
〈番外編〉
放送では紹介できませんでしたが、
玉井屋本舗では、
「下剋上竜」というドラゴンズの公式応援和菓子も
販売中です💖🐉
ドラゴンズの象徴である竜が、
セ・リーグ各球団を思わせる動物やシンボルに
食らいつく様子を表現している干菓子です・・！
タイガースの虎、ジャイアンツのうさぎなど♡
とっても面白い和菓子です(*^^*)
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★ドラ魂キング★
8/12（木）17時～OAしました♪
レポートドライバー當山日和子🐤
