★ドラ魂キング★
6/29（火）はレポドラ當山が担当しました♪
今日は久しぶりの中継～(*´▽｀*)
名鉄バス「中村公園バス停」から
徒歩約５分のところにある
コアラのあくび🐨💕
可愛い名前の
パン屋さんです✨
店内はクリーム色の壁に
木を基調とした上品な雰囲気・・💖
お話は、オーナーの息子さんである
近藤崇訓さんに伺いました🎤
こちらのお店は、今年３月３１日にオープンしました🌼
本日火曜日は定休日ですが
特別に対応してくださいました✨
ありがとうございます！
気になるのは
「コアラのあくび」という名前♡
近藤さんがコアラに似ている！という話から
つけたのだとか(*´▽｀*)
こちらでは、食パン２種類と
お店の看板メニューである
「キューブパン」が楽しめます💕
キューブパンとは・・？
こちらです！
６ｃｍ角の立方体！
形はまるでルービックキューブです✨
かわいい・・😻
あんこやチョコレート、抹茶、
総菜系のパンなど
キューブパンは現時点で
12種類あります🎵
ショーケースに並んでいる姿は
まるで宝石・・✨
とってもオシャレ！
このキューブパンに出会ったのは
近藤さんが修行をしている
パン屋さん「シャルムベーカリー・ポンシェ」がキッカケ🎵
そこにお父様が訪れた際、
売られていたキューブパンに一目惚れをしました😻
中に色んなものを入れられて、
可能性が広がるパンだ！！
と感動し、その美味しさにもハマったのだとか♪
それまでパンよりご飯派だったお父様も、
毎日そのお店のパンを
食べるようになったそう(*^^*)
今回は、特に人気だという
「本格とろとろ角煮」をいただきました・・💖
上には紅ショウガがのっています♪
割ってみると・・
すごい！！！
角煮が大きい～～😻
食べてみると、
角煮がほろほろ柔らかくて
ジューシー💕
噛めば噛むほど
旨みが広がります(*´▽｀*)
また、パンもしっとり食感♡
生地は、
冷蔵中種製法で作っているそうで、
パンの一部の種を低温でゆっくり熟成させることにより、
絹のようなしっとり食感になっているのだとか✨
パンと角煮の相性、抜群でした！
ほかにも、デザート系のキューブパンを
いくつか用意してくださいました🥰
どれも最高に美味しかったです( *´艸｀)
お子さんからご年配の方まで
幅広い年代の方に人気があるそうです♪
手土産にもいいですよね💖
見た目はもちろん、
味も最高に美味しい！！
「コアラのあくび」
ぜひご来店くださいね(*^^*)
定休日にも関わらず、ありがとうございました🌼
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「コアラのあくび」
名古屋市中村区豊国通４丁目５２
6/29（火）ドラ魂キング内17時～OAしました♪
レポートドライバー 當山日和子🐤